支气管扩张患者不建议吃大葱，因为支气管扩张主要是气道黏膜有慢性阻塞，以及感染的炎症反应，这时气道黏膜是充血、水肿的状态，而且还伴随大量的炎性分泌物渗出。大葱本身是具有一定刺激性的食物，如果这时吃大葱可能会加重支气管扩张的症状，使充血、水肿的病理状态更加严重，对病情恢复是不利的。支气管扩张患者应该吃清淡的有营养，而且容易消化吸收的食物为主，比如水果羹、蔬菜粥等服用。