有乙肝能吃羊肉吗

2019-03-04 14:57

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如果仅仅是有乙肝病毒感染,可以吃羊肉。因为吃羊肉并不会导致乙肝病毒感染的状态出现明显的改变,所以乙肝病毒对羊肉并不是禁忌。但是如果乙肝病毒导致明显的肝损害,出现肝硬化,到达失代偿期,有肝性脑病的并发症,需要适当控制羊肉的摄入。因为羊肉属于蛋白质,摄入身体之后会分解成氨基酸,这些氨基酸跟人体的所需要的比例有可能相近。但是在肝性脑病的时候,有一部分的氨基酸仍然会出现脱氨基作用。脱掉的氨基会变成血氨,进入血液循环。如果得不到及时的排泄,会导致肝性脑病或者加重肝性脑病的表现。所以当有肝性脑病的时候,要尽量控制羊肉,甚至不吃羊肉。羊肉也含有很多的脂肪,如果乙肝伴随着明显的脂肪肝,要尽量减少脂肪的摄入。羊肉因为含有比较多的脂肪,也要尽量少的摄入。

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