鱼胶原蛋白粉的作用主要包括提供蛋白质、美容养颜、维持内分泌平衡等，鱼胶原蛋白粉主要是通过提取物质中的蛋白，补充人体所需要的蛋白质。蛋白质是细胞组成的必要成分，适当补充可以有效维持人体内分泌平衡，可以促进人体细胞的更新代谢，提高基础代谢率，可以间接性的起到减肥的作用。除此之外，有些蛋白粉还可以促进人体肌肉蠕动，帮助人体排泄出多余的代谢废物，起到美容养颜的效果，也可以缓解色素沉着。所以鱼胶原蛋白粉可以用于美容养颜，让表面皮肤更紧致、有弹性。胶原蛋白是人体皮肤表面的活性物质，补充蛋白粉可以起到养颜的作用。