食道癌是很严重的恶性肿瘤，治疗食道癌主要的方法是手术治疗，食道癌病人做手术后一般需要切除部分胃，因为食道癌的病人切除肿瘤后食道和食道的吻合不容易成活。
食道的血液共用是垂直性的共用，切除肿瘤部分后食道没有办法移动，需要将肿瘤下段的食道切除到胃，利用胃上提进行胃和食道的吻合才能够愈合，这是治疗食道癌的手术原理。