被枣蝎子蛰了应该进行以下的处理方式：
一、应及时的用手挤出被戳处的毒液，以免其对局部组织或者全身造成进一步的毒性反应；
二、用双氧水、生理盐水、碘伏反复的冲洗和浸泡被戳处的组织，使其内的细菌得到有效地杀灭，毒液得到有效的稀释和综合；
三、在消毒后可用相关的解毒药物研磨成粉末，并用白醋溶解后，均匀的涂抹于被戳处，从而使其毒性反应得到进一步的减轻；
四、还需口服相应的解毒的药物，如季德胜蛇药片等，以控制全身的毒性症状；
五、需用小的创可贴或敷贴包扎被戳处，以防止污水或者灰尘对其造成的二次污染。