茯苓甘、淡、平，归心、脾、肾经，主要的作用是利水渗湿、健脾安神，临床常用于治疗小便不利、水肿及水饮内停的水湿证。因为茯苓利水而不伤气，药性比较平和，是利水渗湿的重要药物。
另外可以用于脾虚证，茯苓能够健脾，脾虚、体倦、食少、便溏，可以和党参、白术、甘草等同用。还可以用于心悸、失眠，因为茯苓可以宁心安神，也可以和其他的药物配用。茯苓用于安神可以用朱砂拌，临床就写作朱茯苓，所以茯苓茶具有以上的功能，可以根据自我的表现来选择使用。