醒酒的方式有很多，比如饮萝卜汁牛奶、纯牛奶和酸醋。还有喝浓米汤、蛋清也可以解酒，生姜、豆类、芹菜也可以解酒，同时适量加点适量温水也可以解酒。解酒最快有以下几个：绿豆、食醋、橘子、糖茶水，比较常用的有：1、绿豆解酒。取绿豆适量，用温开水洗净且捣烂后开水冲服，或者煮成汤去喝，效果可能会更好。2、甘蔗解酒。把甘蔗皮去掉，炸成汁来喝。另外还有食盐解酒，主要是饮酒过量，可引起的胸膜难受。比较常见的就是以上这些。