孕期吃的蔬菜要多种多样，才有利于胎儿的生长发育。不同的蔬菜会提供不同的营养物质，也具有不同的营养价值，孕妇吃的蔬菜应该尽量多样化，具体如下：
1、豆芽，豆芽有比较丰富的维生素C、叶酸，还有一定量的蛋白质、脂肪，能够补充宝宝生长发育所需要的营养物质，促进宝宝体格的健康发育。
2、萝卜，萝卜中含有大量的维生素A、维生素C，有助于宝宝的体格发育，还有助于宝宝的视力发育，特别是能起到美白皮肤的作用。
3、西红柿，西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素，具有抗氧化、抗自由基的功效，对宝宝的发育极为有利。
4、菠菜，多菜含有丰富的铁剂和维生素C，能够预防孕期缺铁性贫血，同时能够补充胎儿生长发育对铁的需求。