艾滋病不会通过饮食进行传播，首先艾滋病病毒在食物中无法存活，其次消化道黏膜有强大的屏障作用，可以隔绝艾滋病病毒的入侵，而且胃液还可以有效的杀灭进入胃内的病毒。目前公认的艾滋病病毒传播途径有以下三种：
一、血液传播，包括血液和血制品传播以及器官移植等，其它可能引起血液传播的途径，如使用被污染的注射器、手术器械、牙科器械等，共用修脚刀、剃须刀、牙刷等；
二、性接触传播，是指同性或异性之间无保护的性行为；
三、母婴传播，女性艾滋病病毒感染者，可通过妊娠、分娩和哺乳将病毒传染给胎儿或婴儿。
针对以上各种传播途径，预防艾滋病的主要措施如下：
一、洁身自好，在进行性行为时坚持全程正规的使用安全套；
二、避免不必要的输血，需要输血时要求使用经检验合格的血液和血制品；
三、不共用注射器、针头，到正规医院、美容院就诊，避免使用未经严格消毒的手术器械、美容器械等；
五、不与艾滋病病毒感染者共用剃须刀、牙刷、刮脸刀等私人用品。