喝酒后出现手麻，是因为酒精会引起血管扩张，血流速度加快。酒精及其代谢产物乙醛对周围神经有一定的刺激作用，特别是对手部的末梢神经刺激更大，所以会出现手麻的现象。
长期大量饮酒会造成不可逆的周围神经损伤，解决手麻的方法主要是解酒、促进酒精及其代谢产物乙醛尽快排出体外。有下面一些方法可以选择：
第一、多喝水，目的是利尿，可以促进乙醛尽快排出。
第二、喝浓糖水或者浓的蜂蜜水，利用高渗利尿的原理排除体内已经蓄积的乙醛，但是此方法不适合糖尿病病人。
第三、喝浓茶水，茶叶中的茶多酚能够加速乙醛在体内的代谢，而且浓茶还兼具利尿的作用。
第四、可以喝水果汁，比如西瓜汁、柚子汁、西红柿汁等，水果具有解酒的作用。
总而言之，饮酒要适度，如果一定要喝，在下次喝酒之前先喝酸奶或者牛奶，对胃黏膜有一种保护作用，可以延缓酒精的吸收，减少酒后出现手麻的情况。