胆囊炎分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎，急性胆囊炎又分为急性结石性胆囊炎和急性非结石性胆囊炎，对于急性胆囊炎的治疗包括保守治疗和手术治疗。保守治疗患者应当要有随时手术的准备，但是对于起病初期病状较轻的可以暂行保守治疗。
第一、禁食。
第二、纠正水电解质紊乱。
第三、针对性的应用抗菌药物，目的是为了预防感染的进一步加重，及向全身扩散的可能。常用喹诺酮类药物加厌氧菌的药物甲硝唑为配伍方案，对于严重的感染可以应用较为广谱的头孢类抗生素。
第四、解痉止痛药，应以解痉药为主，慎用强力镇痛药，以免掩盖病情。
上述治疗以后症状好转患者可留待进一步观察，症状完全缓解6-8周以后可考虑择期手术。如无明显好转，甚至腹部体征加重、体温升高、白细胞计数上升，应在48-72小时内行急诊手术。
对于急性非结石性胆囊炎，此类患者容易继发胆囊坏疽和穿孔，对于胆囊明显积液的患者早期应予以急诊手术治疗。
对于慢性胆囊炎的患者胆囊均有明显的病理改变，因此其治疗是以手术为主，保留胆囊的疗法包括超声碎石、口服或灌注溶石，仅适用于少数全身情况差而不能耐受手术的患者，其术后结石的复发率较高。慢性非结石性胆囊炎若无明显的临床症状，一般不采取手术治疗。
