喝红茶和绿茶，对高血压患者都有益处，高血压喝红茶会更好一点。红茶和绿茶等茶类，有一大特征是含有大量的黄酮类物质，这是喝茶益处的重要来源。绿茶的茶叶通常在采摘后不久加热，以此来阻止酶的活性，茶叶不再被氧化，最大化地保留了被称为“儿茶素”的黄酮类化合物，同样保留了茶叶的绿色。红茶是在一定控制的温度和湿度条件下，经过充分氧化而成，这一过程促使酶反应，茶叶由绿色转变成褐色，从而使儿茶素聚合形成茶黄素和茶红素。
喝红茶和绿茶对人体健康，有很多共同的好处，但最新研究表明，多喝红茶的益处，更多体现在改善心血管健康和增强脑力活动，而经常喝绿茶，更多被发现有利于体重控制和癌症预防。根据最新研究结果显示，每天喝三杯红茶，不仅可以解渴，还能降低血压，而且可以令血压指数在夜间更加稳定，从而保证心血管更加健康，所以对高血压患者来说，喝红茶可能会更好一点。