洋葱含嘌呤高吗

2020-06-17 11:06

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洋葱的嘌呤含量极少,其嘌呤指数仅为3.5,也就是每100g洋葱中含有的嘌呤含量为3.5mg,痛风患者可以正常食用。绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶和谷物类食品均属于低嘌呤类饮食。
痛风患者食用后不会明显增加血尿酸水平浓度。肉类食品包括牛肉、猪肉、鸡肉,海产品如:鲤鱼、草鱼、螃蟹、虾,以及豆类食品均属于中等嘌呤含量的饮食,痛风患者应当控制食用。
不建议患者食用高嘌呤类饮食,如动物内脏、肉汤等。

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