吃豆腐乳一般不会得癌症，不用过分担心，现在科学研究表明，经常大量吃腌制食品容易导致癌症的发生，容易提高癌症的发病几率。
日常生活中比较少量的食用腌制型的食品，比如酸菜、咸鱼、咸肉、豆腐乳等，这些食品一般不至于发生癌症，不用过分担心，不过生活中还是建议尽量少的食用腌制食品，这样可以降低癌症的发病率，早发现、早诊断、早治疗是治愈癌症和延长寿命的关键。
手机浏览
分享:
"孕妇可以谨慎少量吃点腐乳，但是千万不要多吃。腐乳当中含有丰富的蛋白质以及钙和其他的维生素，营养比较丰富，孕妇少量吃点可以开胃消食，健脾养胃，还能够促进孕妇的食欲。但是一定不要...
范阿童│盘锦市中心医院
2018/11/21 收听(35549)
01:39
糖尿病病人可以吃腐乳，但不宜大量食用。腐乳用豆腐发酵而成，豆腐本身蛋白质丰富、营养丰富，是较为有营养的食物。 但是提醒腐乳味道比较咸，钠的含量比较高。而糖尿病...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/04/20 播放（52221）
孕妇可以偶尔吃一次豆腐乳，不建议长期、大量吃，豆腐乳是豆腐发酵、腌制、加工而成的。孕妇偶尔吃一次豆腐乳，能提高孕妇食欲，增加进食量，缓解孕期疲乏、无力症状，豆腐乳加工过程中有添...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2020/04/27 收听(87833)
"患者得肠胃炎，在发病期间或者恢复过程中，建议不要吃腐乳，可能食用以后刺激胃肠道而造成症状加重，可以在病情恢复以后少量的吃。肠胃炎期间，建议患者的饮食一定要注意清淡、易消化，避...
张强│山东省立第三医院
2021/05/25 收听(49939)
"腐乳是利用特殊工艺使豆腐霉变后加工而成的，含有大量的氯化钠和多种有益菌群，口感细腻，营养丰富，利于人体的吸收和消化。但是豆腐乳食用过量有以下影响：第一、造成氯化钠和嘌呤类物质...
张晓伟│河北省人民医院
2020/08/25 收听(22695)
高血压的患者可以吃腐乳，但是腐乳中盐的含量比较高，高血压的患者全天摄入钠盐的量应该在6g以内。因此，如果已经摄入腐乳，就需要控制其他含钠较高食物的摄入量，使全天的摄入钠盐量控制...
徐新娜│北京积水潭医院
2020/04/12 收听(16672)
"孕妇在怀孕初期，适当的吃点腐乳，是没有关系的，但是不能够多吃。因为腐乳毕竟是豆腐通过发酵以及霉变之后再做成的，上面这些细菌有可能会对孕妇的胃肠道造成影响，容易引起胃肠炎。同时...
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2018/11/19 收听(84188)
02:09
老人胆囊结石不建议吃腐乳，腐乳的种类很多，包括豆腐乳、臭腐乳以及酒糟腐乳、香辣腐乳，品种非常繁多，总体腐乳的脂肪含量比较高，大概在10%左右。 腐乳里面的营养...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/11/25 播放（60587）
01:57
吃方便面并没有致癌的证据，所以吃方便面不会致癌，但长期、大量吃方便面并不营养、健康。食品药品监督局不会让大量销售的食品是致癌食品，患者所认为的致癌主要是里面含有丙烯酰胺，...
杨毕伟│复旦大学附属中山医院
2021/06/27 播放（88498）
"癌症患者在饮食中，应禁忌花椒、大蒜等刺激性的食物。患者在饮食上，可以吃弱碱性食物，比如马铃薯、碗豆。除了这些食物，还可以多吃提高免疫力、补血气的食物，比如甲鱼、大枣，有助于提...
任文良│章丘市中医医院
2018/06/26 收听(403)
"一般来说，一天吃一个茶叶蛋并不会致癌，并没有吃茶叶蛋就会致癌的说法。茶叶蛋一般使用的是鸡蛋，鸡蛋可以补充很多优质的蛋白质和氨基酸等营养成分，对于癌症病人身体的恢复有好处。需要...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/07/19 收听(76169)
"吃花椒是不会致癌的，完全不用担心，不要道听途说耽误病情。花椒是常用的食品调料剂，日常生活中正常食用不会出现致癌的效果，完全不用担心。癌症是很严重的恶性肿瘤，癌症的形成原因，目...
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/06/04 收听(64495)
腌大蒜和所有腌制食品一样，都含有致癌物，如亚硝胺，如果长期大量食用会致癌。生大蒜在空气中，被氧化后生成大蒜素，具有杀菌、防癌和清理血管沉淀物的功效，少量食用对预防癌症和心脑血管...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/12/21 收听(46804)
"通常并没有香菜吃多了就会致癌这样一个说法，对于大多数癌症病人，也并没有蔬菜方面的忌口，各种蔬菜可以搭配起来进行食用，既能够帮助病人补充适当的维生素和微量元素，同时也能够补充必...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/06/20 收听(11604)
"怀孕期间，孕妇若出现食欲不振的现象，可以吃些腐乳开胃或者饭中拌一些腐乳，这样是不会影响健康的。不过腐乳含有一定的防腐剂，所以孕妇不要多吃，最好是吃新鲜的食物。腐乳能够开胃促消...
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/10/15 收听(63383)
"怀孕期可以适当吃腐乳，也就是豆腐乳，这是一种将豆腐利用霉菌发酵、腌制、二次加工的豆制食品，腐乳里面含有丰富的氨基酸、维生素、肠道有益菌以及钙、贴等营养成分，而且味美可口，怀孕...
何春妮│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2020/03/02 收听(13257)
"癌症是常见的恶性肿瘤，而癌症患者与烧烤并无直接的关系，即便天天吃烧烤也不一定得癌症。临床一般认为长期大量食用烧烤或者呼吸烧烤的味道，会有一些致癌的物质，但是一般情况不至于因为...
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/05/12 收听(24937)
01:38
胃不好大部分人能吃腐乳。腐乳是中国人从南到北、从东到西都比较喜欢吃的一个食物。它主要是通过豆腐发酵，它的主要成分是豆制品，还有一些微生物，这些微生物是肠道有益菌。根据这些...
台卫平│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/03/24 播放（89401）
这样吃生姜等于吃砒霜，2种吃法会致癌生姜是餐桌上不可或缺的养生食材，除了能调味、温中，还有着极好的杀菌、消炎、解暑、解毒效果。所谓月满则亏，凡事过度都会适得其反，食用生姜...
王明春│建湖县中医院
2018/06/22 阅读(75303)
