乙肝患者可以吃椰子，对身体没危害。适宜乙肝患者吃的水果还有西瓜、香蕉、橙子、草莓、柚子、桃，以及苹果、菠萝、樱桃、石榴、梨、葡萄等，这些水果不仅可以满足乙肝病人对维生素的要求，还可以改善乙肝病人维生素缺乏的症状。
生活中适宜乙肝患者吃的食物还有很多，如大豆和各种豆制品，如豆皮、豆浆，以及糯米、黑米、高粱、燕麦等，这些食物含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，对肝脏修复非常有益。肝组织受损的患者还可以多吃优质蛋白含量丰富的鱼、虾、牛肉、蛋类、奶制品等，奶制品以酸奶为极佳，可以调整肠道菌群，促进毒素排出。各种新鲜蔬菜对于养肝、护肝都有积极作用，还有各种食用菌类，如香菇、木耳等，还有丰富的多糖类物质，能够增强患者免疫功能，对肝病患者的病情调理有一定的作用。还有其他适宜补肝的食品，如黑枣、葡萄干、芝麻、鸭血等。