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"痛风患者之所以不能吃豆腐的原因，是因为豆腐属于豆制品，而豆类以及豆制品都是属于含中等嘌呤量的食物。吃这些食物，有可能会升高血尿酸浓度，从而诱发痛风急性发作。所以最好不要吃豆腐...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/12 收听(99618)
"有个说法就是豆腐是高嘌呤的饮食，痛风都是因为嘌呤高才会引起高尿酸血症，然后诱发痛风。但是，目前有研究已经证实，豆腐有促尿酸排泄的作用，就说尿酸可以随尿排出去。建议在急性期暂时...
梁慧英│中山市人民医院
2018/05/08 收听(90022)
"痛风者可以适量吃豆腐。痛风是由于长期血尿酸增高而引起的一组代谢综合征，痛风最常见的临床表现是急性和慢性痛风关节炎、痛风性肾病。另外，长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖也会造成...
张学武│北京大学人民医院
2020/03/31 收听(77877)
"如果患者处于痛风急性发作期，不建议食用豆腐。如果患者属于缓解期，没有关节的肿痛症状，可以适量食用。对于痛风患者来说，饮食禁忌主要是限制高嘌呤类食物的摄入，包括有动物内脏、部分...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/12/23 收听(42105)
01:53
高尿酸血症的人群是否可以食用豆腐及豆制品，目前没有明确的推荐或限制。豆制品属于中、高嘌呤含量的食物，不建议痛风急性发作期的患者食用。2016年国内痛风以及高尿酸血症的诊疗...
刘爱华│北京医院
2021/07/28 播放（76149）
02:05
痛风患者在急性期时不建议食用豆制品，痛风在急性发作时建议食用低嘌呤含量的食物，而豆制品是由豆类制作而成的食品，属于中嘌呤含量的食物。但处于痛风间歇期以及慢性期的患者，可以...
刘爱华│北京医院
2021/04/26 播放（58597）
01:38
痛风患者可以适当服用豆制品，豆制品本身的嘌呤含量并不高，尤其在加工后，如豆腐、豆腐丝、豆浆等都可以适当进食。但在网络上或者部分患者印象中，痛风不能吃豆制品的说法，主要由于...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/07/20 播放（64163）
01:54
痛风患者在非急性期时可以适量吃豆制品，痛风是由于高尿酸血症引发尿酸盐结晶沉积在关节周围，形成的晶体性关节炎，其病理生理基础是高尿酸血症。对于痛风患者，在急性期时建议吃低嘌...
刘爱华│北京医院
2021/08/13 播放（81589）
"痛风患者可以吃豆制品。以往的观点认为豆制品属于一种富含嘌呤的食物，一般建议痛风患者少吃或者不吃。但是根据目前最新的研究证据表明，豆制品虽然富含嘌呤，但由于是植物性食物且里面所...
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/04/09 收听(58237)
01:28
豆制品多是中高嘌呤食物，痛风急性发作期的患者不建议食用。研究表明豆制品的嘌呤含量因加工方式不同有所差异，豆制品是要将干黄豆经过泡发、研磨、过滤、点浆制作完成，含有的嘌呤物...
刘爱华│北京医院
2021/04/22 播放（95761）
"对于血尿酸不是过高的患者，或者不是反复发作痛风关节炎的患者，适当进食豆制品是可以的。痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风常见的临床表现，包括反复发作的痛风关节炎...
张学武│北京大学人民医院
2020/03/25 收听(57721)
01:43
痛风患者可以吃豆制品，虽然黄豆中嘌呤含量较高，但豆制品在加工后通常属于低嘌呤食物，所以痛风患者可以适量食用豆制品。痛风患者的饮食方面，主要是控制高嘌呤食物的摄入，如内脏、...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/23 播放（80664）
"痛风的患者不建议吃黄豆所制的豆制品，因为黄豆所含有的嘌呤类物质相对比较高，每100g黄豆中所含有的嘌呤类物质大约是50-150mg，属于中高嘌呤类物质。患者可以在适当的时候吃...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/02/13 收听(40720)
"痛风患者最好少吃或者不吃豆腐，因为豆腐是豆制品中的食物，而这一类食品属于含中等嘌呤量的食物，中等嘌呤量的食物是指每100g食物中含嘌呤50-150mg。痛风患者的饮食原则中指...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/28 收听(96960)
02:01
痛风是一组代谢综合征，主要表现是关节炎、肾脏受损以及对血管的影响。痛风只要把血尿酸严格控制在一个理想水平，这种痛风性关节炎、痛风性肾病的发生就会最大限度地被控制。
张学武│北京大学人民医院
2019/11/19 播放（61757）
"脂肪肝是可以吃豆腐、豆皮等豆制品，因为这些豆制品中含有蛋白质和钙，其中脂肪的含量较低，适合脂肪肝的患者食用。脂肪肝主要是要限制高脂肪食物的摄入，要多吃新鲜的蔬菜、水果，禁忌辛...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/03/31 收听(86696)
在过去很多传统的观点认为痛风患者不能食用豆制品，随着深入的研究，越来越多的研究显示豆制品对于痛风没有特别大的影响，尤其是经过加工后的豆制品，比如豆浆、豆腐、腐竹等，痛风患者可以...
刘利鹏│枣庄市立医院
2020/04/10 收听(59240)
