肺结核患者可以吃芹菜，对病情无不利影响，芹菜中含有丰富的膳食纤维，不仅可以起到缓解便秘的作用，还具有排毒、降血脂、防止肥胖的功效。芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、磷微量元素。
食用后可以为机体补充大量营养物质，对于身体健康很有益处。肺结核患者在饮食上一定要注意营养均衡，荤素搭配，适当进补，日常饮食中应加入高热量、高蛋白、高维生素食品，三餐主食量一定要充足，可以提供丰富的能量及多种营养成分，还要多吃优质蛋白含量丰富的肉类，如鱼肉、虾肉、鸡肉、兔肉、牛肉、猪瘦肉以及奶制品。
多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果。尽量不要吃辛辣刺激性食物，如胡椒、辣椒、洋葱、生姜、生葱、生蒜等。也不要吃生冷食物，如雪糕、冰镇牛奶、冰啤酒等。