山萸肉的功效就是补肝肾，而且有收敛固脱的作用。
山萸肉是酸而微温的性味，有补肝肾的作用，入肝经、肾经，用于治疗头晕目眩、耳聋、耳鸣，也用于治疗腰膝酸软、滑精、小便频数、虚汗，有敛汗的作用，也可以用于妇女的崩漏。山萸肉有禁忌症，如果命门的火旺出现阳强不痿的病证，或者有湿热、小便淋涩的时候，要忌服山萸肉。