茯苓桂枝白术甘草汤简称苓桂猪肝汤，是健脾利水的一个方剂，来自中医的《金匮要略》，是专为水饮证所设的。
因为人的脾脏是主运化水湿作用的一个重要的脏器，基于人体的中焦，在中医理论当中又叫中州，属于人的枢纽部位，水液需要经过脾脏的代谢才能够发挥正常的作用。
如果脾虚运化失司，水湿就会停留在中焦，阻碍气机的升降，产生一系列问题，如头晕目悬、四肢肿胀、疲困纳呆、胃纳不佳，下肢水肿等一系列的问题。
所以苓桂猪肝汤主要是为清除水饮、健脾利湿所设的方剂，临床可以广泛用于比如眩晕症以及肾脏病变，如肾小球肾炎等导致的水肿等症状。