头孢菌素类抗生素的最佳服药时间在餐后15-30min，此时生物利用度最好，而且对胃肠道刺激最小。
在饭后15-30min之后服用，可减少口腔中唾液淀粉酶对此药物的消化作用。还可以减少头孢菌素对胃肠道黏膜的刺激，尤其对于既往出现过慢性胃溃疡、十二指肠溃疡或者出血患者必须要在餐后服用，否则会对胃黏膜造成糜烂、反酸、烧心、恶心等情况发生。头孢菌素一定要坚持按照疗程、按量服用，切记不要吃了一天或者吃了一次就停药，这样非常容易导致身体出现耐药性，长此以往就会影响抗生素的效果。一般头孢菌素选择在饭后吃的比较多，但是有些有针对性的消炎头孢需要加快吸收，医生会嘱咐选择饭前吃，需要根据医生的嘱咐安排。
建议服用头孢的时候绝对不能喝酒，因为头孢跟酒会发生双硫仑样反应，严重时危及生命。同时需要严格掌握使用头孢的指证，避免滥用抗生素。