郁结的意思主要是指人体的气机运动失常，气运行不畅或者是停滞，也就是气郁或者气滞，比如常说的肝气郁结就是肝经的经络之气结聚在体内，不能在全身通行，也不能正常运动。
对气血运转，对食物的吸收和排泄都会引起障碍，会出现胁肋部的胀闷、疼痛，情绪低落等症状。脾虚郁结就是指人在情绪上忧思过度或者是饮食不节制引起的气机不舒、运动失常。
同样会出现脘腹的胀满、不思饮食、便溏、便稀等症状。