肺炎出院以后吃三天头孢，这种应当是属于肺炎康复期恢复期的治疗。肺炎狭义的理解主要是由于各种病原微生物感染以后出现的肺部炎症，当然主要可以累及到肺泡以及肺实质，这个炎症可以引起出现发热、咳嗽和咳痰，临床上治疗起来主要是应用一些抗生素来进行抗感染治疗，比方说头孢、阿奇霉素或者是喹诺酮类药物都是可以的，一般疗程7-10天。
到达疗程以后，如果患者体温稳定，而且相关复查的指标都趋于正常，是可以让患者出院的，但是往往出院以后并不是停止治疗，而是要让患者继续口服一段时间进行巩固，因为有些患者，尤其是一些年老体弱和基础条件比较差的患者，抗生素的疗程要适当的延长。如果不延长，很有可能会出现疾病的反复，这也是一般出院带药的主要原因。