肝炎患者的碗筷最好不要一起清洗，因为肝炎分为甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、戊型肝炎和丁型肝炎，还有一些不明原因的，病原未定的肝炎，但甲型肝炎和戊型肝炎的传播途径主要是消化道，也就是常见的消化道传染病。
这种情况一定要分开碗筷洗，它主要就是通过消化道来传染的。乙肝、丙肝患者的碗筷可以一起洗，因为甲肝、乙肝、丙肝还有丁肝主要传播途径是血液、体液传播、母婴传播，不经过消化道传播，因此感染者不需要分餐，碗筷也不需要分开洗，可以通过注射乙肝疫苗来预防乙肝。