脂肪肝患者对面条的选择没有特殊的要求，可以选择吃面条，面条可以作为脂肪肝患者的主食之一。
脂肪肝患者最好不要吃太油腻的食物，尤其是各种肥肉，比如肥牛肉、肥羊肉、五花肉、鸡皮、猪皮等等，这些食物都含有过高的脂肪，尽量不要吃。而面条中没有很高的脂肪，所以可以选择面条作为主食。
平常还要注意体育锻炼，将体重指数控制在正常的范围，对脂肪肝的恢复比较有帮助。需要定期检查肝功能、血脂和肝脏彩超情况，如果肝功能明显异常，需要进行积极保肝抗炎治疗，同时还需要注意休息。