口腔溃疡是可以吃鸡蛋的。鸡蛋里含有丰富的蛋白质，含有人体所必需的多种氨基酸，很容易被人体吸收。鸡蛋里还有丰富的维生素和较高的铁钙等矿物质，平时多吃鸡蛋可以提高身体免疫力，对口腔溃疡病人有好处。
口腔溃疡时还是要注意多休息，规律作息时间不熬夜，减少精神压力。养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食，多吃蔬菜、水果，多补充维生素和微量元素，少吃刺激性食物。注意口腔卫生，认真刷牙漱口，定期口腔检查，定期洁牙、修复烂牙防止溃疡的再发生。