儿童慢性扁桃体炎的形成，主要病因还是由于扁桃体反复的急性感染引发的，尤其是在儿童机体免疫力比较低下时，细菌或者病毒就容易累及到扁桃体从而引发炎性改变，如果反复发炎，病程比较长，久而久之就形成了慢性扁桃体炎，慢性扁桃体炎常表现为扁桃体的慢性充血或者肥大。如果平时没有什么不舒服，不需要特殊治疗，平时注意预防感冒，预防急性感染发作就可以了。饮食上应该以清淡为主，忌食辛辣刺激、油腻、油炸食物。如果慢性扁桃体炎反复发炎，比如一年内经常发作，或者由于过度肥大出现了睡觉打呼噜等症状，最好还是手术切除。