干贝是甘、咸而温的性味，是用于滋阴养血，有补肾调中的作用。
干贝有益肾的作用，给补肾阳，可以治疗肾虚导致的尿频、遗尿的病症。
干贝有养阴的作用，可以用于阴虚消渴，用于糖尿病的治疗。
干贝可以温中阳、健脾胃，对于食欲不振、不想吃饭、腹胀有一定的治疗的作用。
但是干贝是一个海产品，如果是出现的疮炀以及血热、血燥的时候是禁服的。如果是尿酸很高，也是不太适合吃这个东西。