鸽子是非常好的食材，合理的应用烹饪会有壮阳的效果。比较常用的方法是将鸽子和药材进行熬炖，做成鸽子汤，可以明显的改善体质，提振阳气。
鸽子肉平时就具有补肾、增强活力、健脑补神以及提高记忆力，改善血糖、血压等等一系列的相关的保健功能。通过在合适的季节，像冬季喝鸽子汤，可以很好的增强体质，改善血液循环，使人体的阳气得到有效的补益。
在鸽子汤中可以适当的增加大枣、枸杞、桂圆等等，都适合和鸽子进行熬炖，改善患者的体质。