门冬胰岛素是速效人胰岛素的类似物，它比常规人胰岛素的起效更快、维持时间更短。常规的人胰岛素是六聚体，皮下注射后人胰岛素由六聚体解离成双体，再由双体解离成单体，才能入血，发挥降糖的作用，起效较慢，皮下注射后半个小时才能起效。
而门冬胰岛素是将人胰岛素B链上的第28位脯氨酸由天门冬氨酸代替，降低了胰岛素之间的聚合力。门冬胰岛素大多以单体或者双体的形式出现，皮下注射后10-20分钟之内就可以起效，而最大作用时间出现在注射后1-3个小时，维持作用时间为3-5个小时。
所以门冬胰岛素是一种用于降低餐后血糖的药物，要在吃饭之前15分钟之内皮下注射，以免发生低血糖。