红烧鸡爪最有效的作用就是美容，因为鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，对于女性无疑是最好的美颜之物。
鸡爪所含的胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足、保持弹性，从而防止皮肤松弛引起皱纹。
鸡爪多皮、筋，胶质大，富含谷氨酸和钙质，常吃还具有软化血管的作用，可以帮助预防心血管疾病。鸡爪中含有四种蛋白质成分，能够有效抑制高血压，也就是鸡爪有一定抑制高血压的作用。
鸡的营养物质多为蛋白质和脂肪，吃太多也会导致肥胖，而且鸡肉中缺少钙、铁、胡萝卜素、核黄素等粗纤维。
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"红烧鸡腿有增强体力、强身健体的作用，因为鸡肉中含有人体生长发育重要的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，所以红烧鸡腿对营养不良、畏寒怕冷、乏力、疲劳、月经不调...
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30 收听(22746)
鸡爪即鸡的脚爪，又名鸡掌、凤爪。鸡爪多皮、多筋，胶质大，可食用。常用于煮汤、卤、酱等烹调方式。鸡爪富含蛋白质、脂肪等成分。作为禽肉类食品，需注意适量摄入，如肉类食物长期过量食用...
马小陶│中日友好医院
2017/10/18 收听(15304)
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鸡爪即鸡的脚爪，又名鸡掌、凤爪。鸡爪多皮、多筋，胶质大，可食用。常用于煮汤、卤、酱等烹调方式。鸡爪富含蛋白质、脂肪等成分。作为禽肉类食品，需注意适量摄入，如肉类食物长期过...
马小陶│中日友好医院
2017/09/07 播放（68541）
红烧白萝卜可以增强机体免疫功能，帮助消化，帮助营养物质的吸收，防癌抗癌。胡萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。胡萝卜中的芥子油能够促进胃...
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30 收听(36385)
红烧猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对哺乳期妇女能够起到催乳和美容的双重作用。红烧猪蹄还有通乳脉、滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗...
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30 收听(58342)
鸡爪是鸡的一部分，对于鸡汤能够起到温中益气的作用。一般中医认为，鸡汤的性味归经归属于甘、温，所以对于腹寒胀气、气虚体热的病人，都可以适当喝鸡汤。对于鸡爪，它也是营养比较丰富的食...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(11598)
木瓜煲鸡爪的营养价值非常高，其中木瓜是一种常见的热带水果，口感也非常好，还含有大量的微量元素、维生素，能够给人体补充营养物质，提高机体的免疫力。鸡爪也是营养价值非常高，具有祛脂...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(95512)
鸡爪木瓜汤的功效先能够起到减肥瘦身效果，因为木瓜中含有一种酵素，能够消化蛋白质，有利于人体的食物进行消化、吸收。同时鸡爪中含有大量的铜离子、胶原蛋白和很少量的脂肪，这样就能够促...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(30134)
01:43
秋葵的营养价值及功效，具体如下： 1、提高男性生殖功能：秋葵中含有黄酮类的化学物质，能够刺激男性生殖细胞的生成，对于男性不孕不育、生殖功能下降，适当地吃秋葵，...
张晓伟│河北省人民医院
2022/03/14 播放（71150）
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芦笋属季节性蔬菜，未出土呈白色称白笋，出土后呈绿色称绿笋。芦笋含有丰富的B族维生素，维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。 芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸，芦...
陈禹│中日友好医院
2017/05/19 播放（91869）
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糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及营养及各种营养素，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食...
陈禹│中日友好医院
2017/05/19 播放（56189）
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蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载，蛏子肉补虚，主冷痢，煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。《随息居饮...
陈禹│中日友好医院
2017/05/19 播放（92665）
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椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁清凉甘甜，椰肉椰汁是老少皆宜的美味佳...
陈禹│中日友好医院
2017/05/19 播放（65037）
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田螺又称田赢、田中螺、黄螺，我国大部分地区均有分布，田螺富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、烟酸、钙、磷、铁等成分。 田螺味甘、咸、...
陈禹│中日友好医院
2017/05/19 播放（83131）
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鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质，主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用，长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神...
陈禹│中日友好医院
2017/05/19 播放（62466）
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榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如纸币（钱币），故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有余钱的说法。春季趁鲜嫩采摘下来可做成各种美味佳肴，榆钱富含蛋白质、维...
陈禹│中日友好医院
2017/05/24 播放（67679）
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冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道大众喜食的可口菜肴。冬笋是一种营养丰富并具有保健功效的美味食品，其质嫩味鲜、清脆爽口，...
陈禹│中日友好医院
2017/05/24 播放（96526）
01:47
黄瓜，亦称胡瓜，是一种食用的果菜，属于葫芦科，一年生草本，果上多白色刺，食用部位为它的果实部位，味鲜、脆嫩。最初发现瓜籽于亚洲的最南部，后传至远东和中亚，以及印度、中国多...
石劢│中日友好医院
2017/06/09 播放（66878）
02:08
鳕鱼亦称大头鳕、大头青，是一种海产鱼。鳕鱼富含蛋白质，每100克可食部分中含有蛋白质16.5克。鳕鱼的肉当中脂肪的含量相对较低，每100克可食部分中只有0.4克，所以说鳕...
石劢│中日友好医院
2017/06/09 播放（86502）
02:29
燕麦亦称莜麦、乌麦、番麦，是一种粮食作物。燕麦中含有人体必需的氨基酸，各种氨基酸的含量不仅高，而且比较均衡；燕麦中的脂肪酸以亚油酸为主，磷、铁、维生素等含量比较丰富；此外...
石劢│中日友好医院
2017/06/09 播放（97305）
