中枢神经病变包括脑和脊髓，根据不同的部位受损以后，出现的症状是有差异的。如果脑部受损以后可以出现头昏、头痛、吐词不清、饮水呛咳。有的患者会出现一侧肢体的麻木、乏力，还有的患者表现为疼痛，也有的患者表现为癫痫局灶性的发作或持续性的发作。
脑部的皮层区的症状还会出现精神异常，表现为幻听和幻视、有攻击行为。脊髓受损以后，患者会出现受损平面以下的肢体活动障碍、感觉的减退，还会伴有大小便功能的障碍。所以中枢神经系统病变的症状，主要是包括脑和脊髓病变的症状。