大便墨绿色与饮食、消化不良、急性肠胃炎等因素有关。正常情况下大便是黄褐色，当发现大便变成墨绿色时首先应考虑和饮食有关，在日常生活中吃了较多绿色的蔬菜，这些食物里面含有较多的叶绿素，所以在进食后这些天然的色素没办法被肠道分解和吸收，所以多数叶绿素会随着大便排出身体以外，导致大便墨绿色。其次在身体出现消化不良现象时不但会出现腹泻，大便的颜色也会发绿，食物在摄入后快速的通过肠道系统，因为大便里面含有胆汁，胆汁和空气接触后就会氧化变成绿色随着大便排出，所以大便的颜色也会随之发绿。最后不少人经常熬夜、吃冰凉类的食物、海鲜、冷饮等，第二天也会出现大便颜色发绿。