银耳雪梨汤晚上也能喝，银耳雪梨汤功效非常丰富。银耳本身能够提高肝脏的解毒能力，另外对于老年性的慢性支气管炎、肺源性心脏病都有很好的治疗功效。银耳中也含有丰富的维生素D，微量元素硒等，都有助于增强机体的抵抗力。银耳本身也可以起到润肤的功效，对于祛除脸部黄褐斑、雀斑都有明显的治疗作用，银耳中也有很多酸性多糖类的物质，能够增加机体的免疫力。当然雪梨本身富含苹果酸、柠檬酸、维生素、胡萝卜素等，具有生津润燥、清热化痰的作用，特别是对咽喉部或者肺部有明显咳嗽、咳痰等症状，都有很好的治疗作用。