尿酸高也可以吃茭白，茭白属于药食同源类的食物，从中药的功效来讲，具有清热解毒、通利小便的作用，更适合于湿热体质的人群，可以辅助促进尿酸的排泄，不适合脾胃虚寒的人群。
但是由于茭白含有一定量的草酸，所以如果高尿酸血症或者痛风患者伴有肾结石，建议在茭白食用的时候应该用开水进行煮烫，来去除其中的草酸，以免造成结石加重。从营养价值角度来讲，茭白属于高钾低钠类的食品，对于合并有高脂血症以及心脑血管等疾病的人群，比较适合食用，而且含有较多的碳水化合物，蛋白质能补充人体的营养，也具有一定的强壮身体的作用。
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尿酸高可以吃茭白，茭白属于蔬菜类的低嘌呤饮食。茭白含有比较高的纤维，对于补充维生素、钙、铁等都会有一定的帮助。尿酸高也就是高尿酸血症是代谢性疾病的一种，是由于嘌呤代谢所引...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/15 播放（92124）
"孕妇在怀孕期间可以食用茭白，茭白中富含丰富的维生素和矿物质，茭白中含有维生素B1、维生素B2等，可以有效促进肠蠕动，所以孕妇食用茭白可以有效缓解便秘的症状。同时若在夏天食用茭...
胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院
2019/05/30 收听(44035)
尿蛋白高是肾脏疾病常见的临床表现，而对于尿蛋白高的患者推荐的饮食有低盐饮食、优质蛋白饮食、高碳水化合物饮食以及高维生素饮食。茭白是一种水生蔬菜，鲜嫩美味、营养丰富，茭白不仅含有...
何燕│日照市人民医院
2020/10/10 收听(15411)
"吃茭白对肠癌有好处，茭白内部纤维素的成分比较多，能够有利于患者大便的形成，可以帮助患者正常的排便，这样就能够有效预防肠癌的发生。另外，患者有肠癌，手术治疗以后多吃茭白也能够促...
汤大纬│合肥市第二人民医院
2021/02/08 收听(62264)
"尿酸高可以吃鸡肉。尿酸高的患者要尽量的做到低嘌呤饮食，鸡肉、鸭肉、鹅肉等都是尿酸含量属于中低嘌呤类的肉类。鸡肉是常见的滋补食品，常吃鸡肉好处很多，例如滋阴补肾、健脾养胃，脾胃...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/04/02 收听(29032)
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尿酸高的人群，可以吃空心菜。对于高尿酸血症的人群，建议多吃低嘌呤含量的食品，适量的可以吃中嘌呤含量的食品。空心菜其实就是低嘌呤含量的蔬菜，每100g空心菜当中，嘌呤含量是...
刘爱华│北京医院
2023/05/26 播放（84276）
"尿酸高鼓励吃西红柿，西红柿含有丰富的维生素，还含有大量的番茄红素、丰富的膳食纤维、矿物质有益于营养有益健康。尿酸高的患者吃西红柿，不但不会增加血尿酸的水平，有可能通过尿液的碱...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/08/27 收听(14331)
高尿酸血症与痛风患者不可以食用猪肚，就嘌呤含量而言，猪肚等动物内脏属于高嘌呤食物，可以造成血尿酸升高，诱发痛风，是高尿酸血症和痛风患者应当避免食用的食物。除了猪肚等动物内脏外，...
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/25 收听(51972)
"尿酸高可以限量吃草鱼，草鱼含有嘌呤成分中等，100g草鱼含有140mg的嘌呤，高尿酸血症可以少量吃草鱼。要注意含嘌呤成分比较高的食物尽量远离，比如各种汤，浓肉汤、鸡肉汤或者蔬...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/25 收听(71214)
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尿酸高的患者可以适量食用黄鳝。尿酸高的患者可以进食低嘌呤含量的食物，适量进食中嘌呤含量的食物。黄鳝是一种中嘌呤含量的食物，每100g黄鳝中嘌呤含量为92mg，所以尿酸高的...
刘爱华│北京医院
2021/04/19 播放（89954）
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吃豆制品可能会使血尿酸升高。豆制品由黄豆制成，每100g黄豆中的嘌呤含量为110-120mg，属于中嘌呤含量的食物。豆制品在制作过程中要将黄豆泡发、研磨、过滤、点浆、压制...
刘爱华│北京医院
2021/04/21 播放（71804）
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尿酸高的患者可以适量食用豆腐脑，但是豆腐脑是中高嘌呤含量的食物，尿酸高且痛风急性发作的患者不建议进食豆腐脑。豆腐脑的嘌呤含量，因为加工方式的不同有所差异。 豆...
刘爱华│北京医院
2021/04/22 播放（60935）
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尿酸高的患者可以食用鸡胸肉，因为一般建议尿酸高的患者多食用低嘌呤含量的食物，可以食用适量中嘌呤含量的食物。而鸡胸肉属于中嘌呤含量的肉类，每100g鸡胸肉中的嘌呤含量在11...
刘爱华│北京医院
2021/05/07 播放（60745）
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尿酸高可以吃红豆，但需注意控制摄入量，如果豆类进食过多也可增加尿酸水平。红豆、黄豆、绿豆都是属于豆制品，尿酸高的患者一般建议低嘌呤饮食，含嘌呤比较丰富的食物有动物内脏、海...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/06/10 播放（97511）
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尿酸高的人群可以吃面食，面食是一种低嘌呤含量的食物，每100g面粉中嘌呤含量在17mg，但需注意以下几点： 1、控制总量：建议每天碳水化合物摄入的能量占每天总...
刘爱华│北京医院
2021/08/02 播放（54318）
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尿酸高可以食用绿豆粥，绿豆有清热、解暑、解毒的作用。尿酸高的患者在饮食方面主要是限制高嘌呤食物摄入，高嘌呤食物是指在每100g食物中嘌呤含量＞151mg以上。常见的高嘌呤...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/04 播放（91068）
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高尿酸血症或尿酸升高可以食用南瓜。但注意避免食用过量，而且注意烹调方法，如鸭蛋黄焗南瓜中的盐以及脂肪含量高，应尽量减少食用。对于高尿酸血症以及尿酸高患者，应定期到医院请专...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/03/30 播放（71286）
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如果尿酸含量400μmol/L多，对于食物限制并不是太严格，对高嘌呤食物还是有所限制。鲈鱼包括海鲈鱼、河鲈鱼，而河鲈鱼嘌呤含量较少，对于尿酸高的患者可以食用，如果尿酸控制...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/04 播放（87937）
