板栗的刺扎到手指里，如果不及时将其挑出来，容易导致皮肤感染、化脓。而遇到这种情况，最简单的方法就是用针将其挑出来，但要注意的是不能使用带有铁锈的针，不然容易感染破伤风，并且再用针挑出来之前最好将其进行消毒处理。
如果针扎的比较深无法用针将其挑出，可以使用橡皮胶，只要将其粘在被扎的手指部位，在紧贴后快速将其撕掉即可，如果一次不行可以反复多试几次。但如果这些方法试过之后效果均不理想，需要立即到医院进行就医，让医生使用放大镜将其挑出。
不过要注意的是在刺被挑出来之后要注意对伤口进行消毒处理，可以使用生理盐水或者是碘酒即可，而平时可以将板栗放在盆子里，加入热水和盐盖上盖子5分钟后就会自动脱落，可以避免用手剥板栗而被刺伤。