肾炎患者在饮食上注意事项比较多，要尽量做到以下几点：
1、多食清淡而有利尿作用的食物，如鲤鱼、鲫鱼、羊奶、西瓜、冬瓜、绿豆、赤小豆等。
2、多食含丰富维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果，既能供给多种维生素，又能促进肾脏功能恢复。
3、不能吃高盐分饮食，慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食，每日盐的摄入量应控制在2-4g以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
4、不能或少吃高脂食物。
5、忌用强烈调味品，强烈调味品对肾功能不利，应该忌食这类食物，味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
6、限制植物蛋白质，蛋白质摄入以优质动物蛋白为主，少用植物蛋白，因为植物蛋白质中含有较多的嘌呤，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。