汽油是麻醉性的有毒物质，吸入过多对人体的影响表现为急性中毒、吸入性肺炎、慢性中毒，对中枢神经系统会有明显的麻醉作用。慢性的中毒主要表现是神经衰弱综合征、植物神经功能紊乱、周围神经病变等。
严重的汽油中毒类似于精神分裂症症状，急性的汽油中毒是未经过防护措施就进入油塔、清洗储油罐、炼油厂蒸馏设备发生了故障，临床主要的表现为头晕、头痛、心悸、四肢无力、恶心、呕吐、视物模糊、步态不稳、短暂意识丧失等，还有上呼吸道刺激症状。轻度的中毒主要是头晕、恶心。高浓度的吸入会出现中毒性脑病，还可以伴有中毒性周围神经病变。重度的中毒是吸入高浓度的汽油蒸汽以后，发生的中毒性脑病，少数可以发生脑水肿，出现颈项强直、面色潮红、脉搏波动、呼吸浅快。吸入极高浓度的汽油以后，可出现突然的意识丧失、反射性呼吸停止，而导致死亡。