菠萝蜜中尤其是成熟的菠萝蜜，含有大量糖分和维生素C、维生素B，热量较高，一般不会把菠萝蜜作为减肥的食物来用。如果是正常吃饭，饭后再吃过多的菠萝蜜，反而会造成总热量的摄入超标，导致体重增加。不吃饭时适量吃菠萝蜜，如果用其代替饭，摄入也较少，可达到减肥的效果。但是这种减肥的弊端是不容易坚持，因为进食菠萝蜜后吸收得很快，常在下一顿饭之前就会出现明显的饥饿感，造成饭量明显增加。