糖尿病患者是可以食用麦芽糖醇的，麦芽糖醇属于营养性甜味剂，甜度比较低而且吸收率也很低，在体内的代谢过程是不需要胰岛素的参与。食用麦芽糖醇以后血糖上升的速度比葡萄糖上升的速度慢，而且上升的峰值也没有那么高。
糖尿病患者为了改善口味，食用一些麦芽糖醇以及木糖醇都是可以的。糖尿病患者在食用这些甜味品时也不宜吃的过多，调个味而已，糖尿病患者在食用任何甜类物质的时候都要注意血糖的变化。吃麦芽糖醇以及木糖醇一定要到正规的商店去买，避免买到假的麦芽糖醇和木糖醇，使得血糖波动过大。
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"糖尿病患者可以适当食用麦芽糖，麦芽糖属于多糖，在胃肠道吸收比较缓慢，对血糖的影响不是特别大，而常吃的葡萄糖属于单糖，吸收速度比较快，所以对血糖的影响特别大大。目前市面上适合糖...
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/03/11 收听(54814)
01:36
麦芽糖醇只是甜味剂，糖尿病患者可以食用，麦芽糖醇的特点如下： 1、较难吸收，所以不会对胰岛β细胞产生较大刺激，血糖升高幅度相对较小； 2、能量比较...
曹旭│四川省医学科学院·四川省人民医院
2020/12/28 播放（81588）
糖尿病患者是可以吃麦芽糖醇的，因为麦芽糖醇甜度是蔗糖的85%-95%，耐热、耐酸、保湿，基本上不起化学反应，在体内不被消化吸收，热量仅为蔗糖的5%，不使血糖升高，也不增加胆固醇...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/21 收听(73577)
01:43
糖尿病患者可以少量食用麦芽糖醇饼干。麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇等作为食物的添加剂，可以添加到食物当中，属于低糖食物，吸收相对比较缓慢，对血糖的影响不大，但是如果长期大量食...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/04/07 播放（65680）
02:03
麦芽糖醇是一种代糖，不会引起血糖升高，糖尿病病人可以食用。现在随着人民生活水平的不断提高，新的代糖种类越来越多。早先有阿斯巴甜、安赛蜜等，现在有赤藓糖醇、麦芽糖醇等。这些...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/23 播放（79165）
01:38
麦芽糖醇属于甜味剂，可以改善食物的口味，糖尿病病人可以少量进食，不建议长期大量进食。对于麦芽糖醇、木糖醇等这一类食品，大部分用于糖尿病的点心，作为改善口味的添加食品。如果...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/02/25 播放（54789）
"糖尿病患者可以少量食用麦芽糖醇以及木糖醇类食物，要根据患者血糖的情况适量摄入，偶尔吃一点可以，但不建议经常吃。因为有一些大型研究证实，即使无糖饮料或者甜味剂所生产的一些饮料，...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/06/20 收听(21952)
"赤藓糖醇是小麦和玉米中的淀粉经过一系列的工艺而提炼出来的一种糖类，含热量很低，只有蔗糖的1\/10，所以对于糖尿病的病人比较适用。广泛应用在食品工业上，因为赤藓糖醇分子量较小...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/05/15 收听(26220)
"糖尿病人因为胰岛素分泌绝对不足或相对不足，葡萄糖不能被充分的摄取、吸收和利用，表现为空腹或餐后高血糖。糖尿病人应避免摄入可以迅速升高血糖的食物，麦芽糖是双糖，由两个葡萄糖分子...
侯旭│山东省立医院
2020/05/11 收听(16032)
01:47
不建议糖尿病患者吃麦芽糖，麦芽糖的制作过程中，除了有麦芽糖，还加有白砂糖，所以不利于糖尿病患者控制血糖。糖尿病一经诊断就是终身性疾病，需要按照治疗糖尿病的五驾马车严格控制...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/04/13 播放（84853）
"糖尿病的患者可以适当吃麦芽糖醇，麦芽糖醇是一种甜味剂，这种甜味剂具有甜味的口感，但是不会升高血糖特别明显，会起到一定的食物添加剂的作用。类似于阿斯巴甜，会使食物初出现甜味的感...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/12/09 收听(31625)
"糖尿病患者可以吃麦芽糖醇。麦芽糖醇属于糖醇类，糖醇是一种甜味替代剂，热量比较低，对糖尿病患者来说，适量食用并不会对血糖产生很大的影响，所以麦芽糖醇可以吃。糖醇类还包括木糖醇、...
吕莎莎│廊坊市中医医院
2021/08/10 收听(45147)
"糖尿病患者血糖控制在相对正常的情况下，是可以食用麦芽糖醇的，麦芽糖醇属于低热量的甜味剂，所以糖尿病患者是可以进食的。糖尿病患者在一般的情况下少吃蔗糖、果糖、葡萄糖含量多的食物...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/06/20 收听(83076)
01:47
麦芽糖粉是不建议糖尿病患者过多食用的，麦芽糖粉里的主要成分是麦芽糖，麦芽糖是从淀粉当中提取的。麦芽糖属于双糖，升糖指数比较高，如果糖尿病患者短时间大量食用了麦芽糖粉，麦芽...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/23 播放（91765）
糖尿病人不建议进食稀饭、粥类等食物，因为稀饭、粥类经过高温加热后，水分进入淀粉物质内能形成糊化状态，糊化状态的稀饭进入肠道后，糖尿病患者容易快速的吸收，导致餐后血糖快速升高。因...
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2020/01/06 收听(15529)
01:38
血糖高能吃含麦芽糖醇的食品，麦芽糖醇是食品添加剂，可能含有部分糖类，在一些食品里面有所应用，但是由于添加的剂量很有限，对血糖影响很有限，因此患者可以摄入。主要影响血糖的食...
宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院
2022/02/08 播放（55909）
糖尿病患者可以食用麦芽糖醇液或者含有麦芽糖的食品，麦芽糖属于多糖且口感不像蔗糖那么甜，最重要的是食用麦芽糖以后对血糖没有太多的影响，所以含有麦芽糖的食品，糖尿病患者都可以适当食...
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/04/15 收听(63091)
"麦芽糖醇属于甜味剂的一种，比葡萄糖的含糖量低，对血糖没有影响，所以糖尿病患者可以吃。目前市场上很多适合糖尿病患者吃的食物当中，都是添加麦芽糖醇等的添加剂，吃起来口感不错，对血...
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/03/17 收听(72703)
糖尿病患者在一般情况下不能吃麦芽糖醇的食品。因为麦芽糖醇食品本身是含有单糖和多糖的混合食物，此食物可以刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，从而加重糖尿病患者本身已经有缺陷的胰岛功能负担，...
孙苏欣│武汉大学中南医院
2020/07/29 收听(78038)
"糖尿病患者是可以少量的食用麦芽糖醇液，麦芽糖醇液以及木糖醇液都属于含糖量极低的甜味品，但是糖尿病患者也要尽量少吃，还要到正规的商店去买真正的麦芽糖醇以及木糖醇。经常有些食物中...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/06/20 收听(55560)
