生姜贴肚脐减肥并无科学依据，肚脐又称神阙穴，是脐带脱落之后形成的穴位，在中医中有调和脾胃的作用，因此会用穴位贴敷和中药药膏贴肚脐，起到调理脾胃的功效。

生姜的主要功效是散寒祛湿、防止风寒对于人体的伤害，并没有非常明确的减肥功效，日常生活中某些患者用生姜贴肚脐后体重减轻，可能是个例，并不能代表对所有人都有作用。在用生姜贴肚脐疗法的同时，自律的患者会采取控制饮食、增加运动、增加消耗的方法共同作用，因此单用生姜贴肚脐减肥的效果不能完全保证。

如果想要减肥控制体重，主要是通过生活方式的干预，通过控制饮食、增加运动两种方式，实现健康的减肥方法。饮食上保持三餐规律，定时、定量进餐，合理制定糖、脂肪、蛋白质等饮食结构，尽量不吃零食，避免暴饮暴食，戒烟、限酒，可以起到控制体重、防止变胖的作用。

科学合理的运动处方，可以消耗体内过剩的营养和多余的热量，持之以恒可以实现减肥的目的。将饮食控制和运动结合起来，减肥的效果会更加明显，因此建议科学合理减肥，盲目节食可能会伤到肠胃，导致身体素质和状态变差。