奶酪通常建议给1岁以上的宝宝食用，奶酪是经过浓缩、发酵、加工的奶，营养物质非常丰富，有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及矿物质。由于是浓缩、发酵的食品，有利于宝宝的消化吸收。但1岁宝宝的肠道通透性较高，消化功能弱，由于奶酪棒的浓缩浓度较高，其实不建议给宝宝食用。当然1岁以上宝宝可少量尝试，但不建议给宝宝食用过多，否则会影响宝宝食欲。

在给宝宝食用奶酪棒时，应注意奶酪棒的生产方式、储存方式、种类以及是否适合宝宝，并且应注意食品添加剂成分。由于奶酪棒是加工食品，生产厂家会放较多食品添加剂，此时家长应注意仔细观察配料成分，以防宝宝食用不合适的奶酪棒出现不适。