首都医科大学附属北京中医医院
呼吸科
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感冒的时候喝一点鸭汤没有问题,感冒的时候喝鸡汤、排骨汤等都可以,只要有食欲,喝肯定没有问题,一定要注意,熬的汤味道要稍微淡一点。因为感冒的时候,需要大量水分帮助发汗,外感风寒的时候,需要发汗,从毛孔里面感受风热的时候,需要辛凉解表,从口鼻呼吸,把热邪排出去,都需要大量水分解毒清热。
感冒的时候需要水分,所以喝汤水是好事,做肉汤的时候,一定要注意调味清淡,本身蛋白质熬汤,在吸收、消化过程中要消耗水分。如果调味又特别重,也会消耗水分,感冒的治疗会抢夺水分,会影响感冒治疗的发表作用。
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"喝鸭汤的功效:1、可以补气滋阴,因为从中医食疗的角度上来讲,鸭汤性甘、平、微咸,对于虚劳骨蒸、劳热咳嗽、四肢无力、阴虚火旺、目赤眼红的患者,适当食用鸭汤有很好的补气血、益阴的效果。2、可以利小便、消肿,对于胀满、腹水、下肢水肿的人,适当喝鸭汤有很好的利水消肿的功效。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/22收听(91334)
"来大姨妈的时候可以喝鸭汤,在月经期间的女性免疫力和抵抗力都比较低,所以可以从饮食上来增加营养。鸭汤在月经期间可以食用,在月经期间的饮食需要特殊注意,不能吃生冷、辛辣、刺激性的食物,由于是生冷的食物,会影响到血液循环的速度。如果血液循环不畅,就会导致经血不能畅快的排出,出现痛经的症状。所以,在月经期间生冷的食物要少吃或者不吃。在月经期间要注意个人卫生,用温水来清洗会阴部,同时要勤更换卫生巾。需要强调的是在月经期间禁止性生活,可以在月经彻底干净三天左右的时间再考虑性生活。"
葛静│北部战区总医院
2020/12/28收听(74180)
"咳嗽的时候是否适合喝鸭汤,不能一概而论。鸭子属于寒性食物,如果是热性咳嗽,可以适量的喝鸭汤。如果本身就是寒性咳嗽,就不适合喝鸭汤。如何区分寒性咳嗽和热性咳嗽?寒性咳嗽常见的有风寒犯肺或者是痰浊内蕴型的咳嗽,比方说风寒犯肺常见的症状是咳嗽、咳白稀痰,或痰中夹有泡沫,伴有鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕、咽痒、发热较轻、饿寒较重、舌淡红、苔薄白,属于风寒犯肺所引起来的寒性咳嗽。还有一种叫痰浊内蕴型的咳嗽,常见的症状是咳嗽、咯白黏痰、食欲不振、胸闷、大便偏溏,痰浊内蕴型的咳嗽也不适合喝鸭汤。如果是热性咳嗽,比方说风热犯肺、痰热内蕴或者阴虚肺燥型的咳嗽,可以适量的喝鸭汤。风热犯肺咳嗽常见的症状是咳嗽、咯黄浓痰、鼻塞、流黄脓鼻涕,以及咽喉肿痛等症状。阴虚肺燥型的咳嗽,常见的症状是咳嗽没有痰、痰少,或痰中夹有少许的血丝,伴有五心烦热、潮热、盗汗、舌红、少苔等症状。痰热内蕴型的咳嗽常见的症状是咳嗽咯黄脓痰,或者咯脓血痰,伴有胸高胁胀、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻等,属于痰热内蕴型的咳嗽。热性的咳嗽可以适量的喝鸭汤,但也不要喝得太多,因为鸭汤属于高蛋白的饮食,如果喝太多鸭汤,可能会引起来消化不良。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/05/19收听(86075)
"拔牙之后既可以喝鸡汤,也可以喝鸭汤,这两种都是比较好的选择。因为鸡肉中含有比较丰富的蛋白质,蛋白质可以促进人体生长发育以及受损组织的修复,所以在拔牙后喝鸡汤可以更好的补充蛋白质,促进拔牙之后的创口愈合。鸡肉中含有比较多的氨基酸,也能够促进人体的新陈代谢。在鸡汤中还含有丰富的微量元素,如钙、锌、铁等等,这些元素都对伤口的恢复有比较好的效果。鸭肉属于性凉的食物,在拔牙之后喝鸭汤可以使机体不容易上火。并且在鸭汤中含有非常丰富的维生素B,如维生素B2、维生素B6、维生素B12,这些对于口腔黏膜的修复作用非常明显。"
赵如玲│长治医学院附属和济医院
2020/01/15收听(85692)
"女性喝鸭汤的功效:1、可以补气益阴,对于女性常见的气虚乏力、四肢无力适当喝鸭汤,通过补气益阴而有很好的增进身体素质的好处。2、能够清热降火,对于女性常见的五心烦热、阴虚火旺、心烦不寐,适当喝鸭汤有很好的清热降火的功效。3、能够利尿消肿,对于女性常见的尿少浮肿,适当喝鸭汤有很好的利水消肿的功效。"
2020/02/01收听(91110)
"高血压的患者是可以喝鸭汤的,但是喝鸭汤时有以下几个注意事项:首先,烹饪鸭汤的过程中,切记不要多放盐,因为高血压的患者,要倡导低盐、低脂的饮食,如果鸭汤中放了过多的盐分,就会导致高血压患者摄入过多的钠离子,摄入过多的钠离子,就会引起水钠潴留,而导致血压上升。如果长期喝比较咸的鸭汤,长期摄入过多的钠离子,甚至会引起盐敏感性高血压的发生,使高血压患者的血压进一步的升高。其次,高血压的患者如果合并有高脂血症,也不宜喝过多的鸭汤。因为高血压的患者一旦出现血脂升高的情况,喝过多的鸭汤就会导致血脂进一步的升高,高血压和高血脂都会加速动脉粥样硬化的发生和发展。"
朱航│中国人民解放军总医院
2020/12/14收听(99425)
"感冒的时候多喝汤,对于身体比较好。可以做葱姜豆腐汤,制作方法比较简单。取生姜和葱白,用清水洗干净,豆腐切成小块,加入沸水中,稍微焯一下,沥干水分待用。把锅放到火上,把豆腐煎炒至微黄的颜色,然后放入生姜片,加入清水适量,然后再煮一会,加入少量的盐以及葱白,最后淋入少量的香油起锅。趁热喝下去,对于缓解感冒效果特别好,还具有清热解毒的功效。此外,感冒期间还可以喝绿豆茶叶冰糖汤,绿豆可以洗干净,然后捣碎,加入砂锅当中加入三大碗的水,把水煮剩一半的量,再加入少量的茶叶,再煮五分钟,加入冰糖就可以趁热饮用。可以当做平时的水来进行服用,对于缓解感冒以及治疗感冒,效果都比较好。"
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/06/01收听(28473)
"感冒喝汤要注意自己的消化能力。一般感冒会伴随着发烧,发烧是由于体温调定点上升,而体温调定点上升是因为产生许多的内生致热源以及外源性的致热源。这些致热源除了导致体温调定点上升之外,也会抑制自己的消化功能,出现食欲下降。所以这时候补充水分虽然比较重要,通过喝汤也能够补充水分,但是汤不宜过于油腻和不容易消化,往往都伴随着食欲下降。汤以比较容易消化的食物为主,放的油不宜太多。如果放的油比较多,甚至放比较多的肉,在感冒的时候往往不能够觉得肉或者放油之后的香气,甚至喝上之后可以导致自己不消化,加重胃肠道不舒服的症状、食欲更加的下降。所以这时候喝汤最主要的是补足水分,避免过于油腻。"
历见伟│日照市中医医院
2019/03/20收听(28519)
"感冒的时候要注意休息,并且注意补充足水分,这是比较基础的治疗。补充水分对于感冒比较重要,而喝汤能够补充水分,无论喝的是什么汤都是合适的。但同时也应该兼顾到自己的食欲状态,感冒会影响一部分人的食欲,有些人这个时候就非常不爱吃饭,所以喝汤的时候应当尽量注意清淡些,避免放不容易消化的食物,比如放比较多的肉、比较多的油,让感冒的患者能够更容易接受。里面也可以放些青菜叶。但也应该根据每个人的具体食欲状态决定,如果食欲状态特别好,非常想吃肉,也可以适当的放一些,只要不放的特别多就可以。感冒的时候喝汤,也可以适当的加入疏风解表的药物或者食物,比如可以加几片生姜,具有发散风寒的作用,还可以加入几片薄荷,除了发散风热的作用之外,还有轻微利咽效果。"
2019/03/24收听(96929)
"鸭肉中的脂肪含量本身比较低,但是鸭皮的含量比较高,所以高血压的人群食用鸭肉是可以的,但要注意食用去皮的鸭肉,鸭汤脂肪以及盐分含量比较高,尽量不要喝。高血压的人群可以适当摄入去皮的禽类肉,比如鸡肉、鸭肉等,鱼肉也可以适当摄入,猪肉、羊肉的脂肪含量本身比较高,尽量少摄入。高血压的人群一定要低盐、低脂、清淡饮食为主,肉汤的脂肪含量和盐分含量都偏高,在烹调时尽量少摄入,同时要注意多摄入水果、蔬菜,以含钾丰富的水果、蔬菜为主,注意控制好体重以防止出现超重或肥胖的情况。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/26收听(36061)
"鸽子汤是一道菜品,制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等,不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。中医学认为,鸽肉有补肝壮肾,益气补血,清热解毒,生津止渴的功效。所以,患者在感冒期间是可以喝鸽子汤的。除了喝鸽子汤以外,在饮食上以清淡、易消化的食物为主。生活中常用的白粥、米饭、面条等可以使用。禁止食用辛辣、生冷、油腻、刺激性强的食物。感冒以后,必须要注意休息,不要从事剧烈的活动和运动,以免出现疲劳状态,对感冒的康复是非常不利的。感冒期间,可以多食用新鲜的蔬菜和水果,以满足机体对维生素C的要求,对感冒的康复是非常有利的。"
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/05/14收听(52496)
胃溃疡是可以吃鸭汤的,鸭汤主要是采用鸭肉与水炖煮制作而成的,其中含有丰富的蛋白质、矿物质,适当的吃鸭汤不仅能够达到补中益气、滋阴养血的作用,同时鸭汤还能够健脾养胃,促进脾胃功能的恢复,有利于胃溃疡疾病的治疗。鸭汤中的蛋白质含量是很高的,蛋白质不仅可以补充人体所需要的能力,同时还具有促进黏膜修复的作用,有利于胃溃疡的病情康复。但是由于鸭汤中含有大量的油脂,因此在吃的时候不能够过多,否则会增加肠胃负担,反而不利于胃溃疡的治疗。每天吃鸭汤最好是控制在半碗左右,并且在制作鸭汤时,应避免加入一些辛辣的成分,比如辣椒、麻椒,否则会对胃黏膜造成刺激,而不利于胃溃疡的治疗。
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/04/13收听(90919)
感冒后建议不喝花旗参汤,花旗参具有益气养阴的作用,对肺、脾、心经都有特别好的作用,但在外感时喝... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2021/07/08播放(64834)
感冒后建议不喝花旗参汤,花旗参具有益气养阴的作用,对肺、脾、心经都有特别好的作用,但在外感时喝...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2021/07/08播放(64834)
"感冒病人是否可以喝羊汤,要根据具体情况来看。如果是一般的感冒,大多数都可以喝羊汤。感冒属于急性上呼吸道感染,可以引起发热、咳嗽、鼻塞、流涕、咽痛等多种症状,并且感冒具有自限性,一周左右可以痊愈。喝羊汤可以有效补充感冒病人因发热所丢失的水分,而且对营养的消耗也是有益的补充。但是如果是胃肠型感冒,就不建议喝羊汤,因为羊汤中含有较多的脂肪和比较油腻,会加重胃肠道的负担,有可能会加重胃肠道反应的症状,比如可以加重腹泻症状,所以就不能吃,而是要以清淡饮食为主。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2021/03/18收听(19049)
感冒时是否能够喝鸽子汤不能一概而论,因为感冒从中医学角度讲分风寒型感冒、风热型感冒和暑湿型感冒。风寒型感冒可以喝鸽子汤,而且喝鸽子汤对风寒感冒非常有益。因为鸽子汤有一定的保健功效,具有补肺、壮阳、益气、补血、清热、解毒、生津、止渴等功效。因此患者在风寒感冒期间可以喝鸽子汤,并且喝鸽子汤有调节、升高体温,起到发汗的作用。如果患者出现了风热型感冒,在体温升高而且升高非常明显时是不可以喝鸽子汤的。这时喝完鸽子汤后体内会上火、出现燥热,此时对感冒的吸收和炎症的消散会产生不利影响。另外,暑湿型感冒时,如果患者出现严重腹泻和明显的稀水样便时也不建议喝鸽子汤,因为喝完鸽子汤后会导致腹泻次数增加。
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/11/06收听(68725)
中医治疗上感发热,往往用最多的是麻黄汤、桂枝汤,是中草药熬成的汤,经过大夫舌诊、脉诊以后,根据... 徐蒙│中日友好医院 2019/11/15播放(89199)
中医治疗上感发热,往往用最多的是麻黄汤、桂枝汤,是中草药熬成的汤,经过大夫舌诊、脉诊以后,根据...
徐蒙│中日友好医院
2019/11/15播放(89199)
在感冒了以后,出现咳嗽的时候,一般是咽喉和呼吸道出现炎症引发刺激,或者是排痰的时候引发咳嗽,在... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/05/25播放(82260)
在感冒了以后,出现咳嗽的时候,一般是咽喉和呼吸道出现炎症引发刺激,或者是排痰的时候引发咳嗽,在...
2023/05/25播放(82260)
"判断儿童感冒喝什么汤最好,需要根据感冒的类型而有所不同。首先,喝生姜红糖是比较好的。主要见于感冒类型属于风寒性的感冒,会表现为鼻塞、流清水鼻涕以及怕冷等症状。生姜具有明显的温中散寒的效果,红糖也具有散寒的作用,从而能够治疗儿童的风寒感冒。其次,可以多喝西红柿蛋汤。因为西红柿含有丰富的维生素C,在喝西红柿鸡蛋汤的情况下,儿童的维生素C能够得到明显的补充,对儿童的感冒,无论哪种类型都能取得良好的效果。"
司振阳│南京市中医院
2019/12/23收听(88035)
"夏季感冒喝什么汤不能一概而论,要看是风寒感冒、风热感冒,还是暑湿感冒,具体分析如下:1、风寒感冒:可以用生姜直接熬汤,有疏散风寒、解表的功效,也可以在生姜中加入葱白,有疏散风寒、解表的功效。如果症状稍微重一点,还可以在生姜及葱白当中加入苏叶、防风、荆芥一块熬汤,有疏散风寒、解表的功效。2、风热感冒:可以用薄荷直接熬汤,具有疏散风热、解表利咽等功效。如果症状比较重,还可以加入双花、连翘等清热解毒、疏散风热的药物一块熬汤。3、暑湿感冒:可以用藿香、佩兰再加香薷一块熬汤,进行解表祛暑治疗。"
2021/07/14收听(54788)
"在感冒的时候先不要喝黄芪汤,黄芪是一种名贵的中草药,可以保肝、降糖、抗衰、补气,在感冒的时候喝黄芪汤会把感冒病毒关在体内,无法宣泄出来,在感冒康复以后可以喝黄芪汤提高免疫力、抗衰老。感冒期间应该积极的使用药物治疗,比较常用的有感冒清热颗粒、连花清瘟胶囊,以及注意多喝水,多吃蔬菜和维生素,促进身体的代谢,加快机体对病原微生物的排除。另外治疗期间一定要多休息,避免过度的劳累,尤其是不能熬夜,感冒康复以后加强体育锻炼以增强体质。"
李建武│鹤壁市人民医院
2019/09/06收听(42283)
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