胃癌的早期症状可以表现为食欲不振，但是多数情况下会表现出消化不良的反应，如突然反酸、嗳气、打嗝、腹胀。胃癌早期症状较隐秘，但是胃癌所出现的部位不同，出现的症状也不同。

胃幽门部的肿瘤，因为胃的幽门部相当于食物出口，当此部位出现肿瘤时，食物排出较困难，长期潴留在胃内，会出现相应食欲不振症状。食物无法消化会出现反酸、恶心、打嗝等。如果肿瘤在贲门部，不会表现出食欲不振，而表现为食物在通过时较缓慢，然后在打嗝的过程中会有部分液体喷出。