首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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稀饭属于米、面制成的食物，属于低嘌呤饮食，不属于高嘌呤饮食，痛风患者完全可以服用。痛风发作是由于嘌呤代谢异常造成的高尿酸血症，所引发的急性关节红肿热痛、急性的关节炎症，痛风患者应该吃低嘌呤饮食。
稀饭有汤、有水、面、米粥，还可以促进尿酸排泄，因为大量的稀饭有比较多的水分，可以促进尿酸的排泄，不会加重尿酸的病情、症状，也不会加重复发。
高嘌呤饮食主要是海鲜、动物内脏、涮肉、鸡鸭鱼肉、黄豆制品以及香菇还有干果类的食物。
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"糖尿病患者尽量不要吃稀饭，因为稀饭的生糖指数很高。一种食物的生糖指数是指，食物进入体内后引起血糖升高的幅度和升高的速度。血糖升高幅度越大，升高速度越快，意味着这种食物的生糖指数越高。而稀饭是粮食加水长时间熬制成的，在熬制过程中，粮食里面的淀粉遇水膨胀，淀粉的内部结构发生了变化，称为淀粉的糊化。糊化之后的食物，进入消化道之后很容易被分解为葡萄糖，使血糖在短时间内迅速升高，也就是稀饭的生糖指数很高，会引起血糖较大波动。所以，糖尿病患者尽量不要吃稀饭，包括各种粮食熬制的稀饭，比如大米稀饭、小米稀饭、玉米稀饭、面汤等等。另外，山药粉、藕粉冲的糊糊也尽量不要喝。"
付艳芹│郑州大学第二附属医院
2019/03/09收听(72230)
"血糖高并不是说完全不能吃稀饭，只是建议血糖高的人群，在能够正常进食情况下，尽量吃干饭而不要吃稀饭。因为稀饭在熬煮的过程中，米当中的糖类释放比较多，所以稀饭的升糖指数比较高，血糖高的人群在进食稀饭以后，会导致餐后血糖水平迅速升高，引起血糖出现波动的情况。建议血糖高的患者，如果在出现胃肠道不适，比如消化不良等，可以进食稀饭，而且应该少量多餐，避免血糖波动。如果没有胃肠道不适，应该尽量进食干饭，因为干饭的升糖指数要低些。同时尽量在主粮当中选择1\/3由粗粮来提供，这样粗纤维含量多些，也可以减少或者降低升糖指数，避免血糖过大的波动。总体而言，血糖高的患者尽量在平时不要吃稀饭，尽量吃干饭。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/21收听(62480)
饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食，保持食物的多样化，选择低糖含量的食物，才能保证糖尿病患者的营养和血糖的稳定。糖尿病人不主张吃稀饭，因为稀饭的水分多，比米饭、馒头容易消化吸收，而且稀饭熬的时间越长，越黏糊，越好喝，越容易吸收，餐后血糖升高就越快。这是因为食物加工时间越长，温度越高，则血糖指数越高。稀饭熬的时间长，大米中的淀粉就部分分解成了短链的碳水化合物，如糊精，糊精比淀粉更易消化吸收，在人体很快分解成葡萄糖，被人体吸收后直接升高血糖浓度，即升高餐后血糖。由于稀饭导致胃的排空快，易有饥饿感，不利于饮食控制，不利于预防糖尿病并发症。所以，糖尿病人尽量不要吃稀饭，如果要吃就不可熬的太烂，早餐空腹不喝，可以留在午餐饭后再喝，但午餐及晚餐时要相应减少主食量。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/01/03收听(42433)
血糖高的病人，是尽量不吃，或者少吃稀饭。因为稀饭熬煮的时间比饭长，淀粉在熬煮的过程中，已经分解成了短链的碳水化合物，很容易被人体吸收，而使得餐后血糖的波动比较大。但是有一些病人，因为饮食习惯和地域原因，很难戒掉稀饭，可以熬煮时间不可以太长，过程中加一些粗粮或者是豆制品，以减少碳水化物的含量，目的是为了让餐后血糖的波动，不要太大。还可以拉长进食粥的时间，尽量吃得久一些，再适当的增加青菜，来提高纤维素的含量。
肖文霞│广州医科大学附属第二医院
2019/07/23收听(94018)
"乙肝的患者可以正常吃稀饭，这个没有任何问题。在肝脏功能严重衰竭的情况下，有可能会导致肝源性的糖尿病，在导致肝炎性糖尿病之后就不赞成吃稀饭，因为稀饭吃进去之后很容易导致血糖迅速升高。其实绝大部分的单纯的乙肝病毒或者乙肝疾病，可以正常吃稀饭。乙肝病毒携带者或者乙肝患者，需要每3个月定期检查乙肝DNA、肝功能、腹部彩超、甲胎蛋白、血常规等指标，符合抗病毒治疗指征的，需要进行积极的抗病毒治疗，不符合抗病毒治疗指征的，需要进行定期的复查。饮食上不要喝酒，不要吃霉变的食物，也不要吃过分辛辣、油腻的食物。"
熊洪海│吉安市中心人民医院
2018/12/21收听(69256)
"乙肝患者是可以喝稀粥的。在一般情况下，乙肝患者对饮食是没有特殊要求的，只要是健康的、绿色的食物都可以吃。建议吃高维生素、高蛋白、高热量、易消化的食物。多吃些新鲜的水果蔬菜，保证机体营养摄入要均衡，不要吃过于油腻、辛辣刺激性的食物，不要喝酒，不要暴饮暴食。如果乙肝发展为肝硬化伴有胃底静脉曲张的时候，饮食上要注意不要吃过硬、不易消化的食物，要遵医嘱吃软食和流食。伴有腹水的患者，饮食上就要控制钠的摄入以及水的摄入量。平时要注意休息，不要熬夜，不要过劳、过累，要定期进行复查。"
于丽红│哈尔滨市传染病医院
2019/02/28收听(29536)
患有高血压能喝稀饭，但如果高血压患者同时合并糖尿病或血糖升高，则要谨慎喝稀饭。因为稀饭是一种升... 叶飒│浙江省人民医院 2020/09/10播放(67741)
患有高血压能喝稀饭，但如果高血压患者同时合并糖尿病或血糖升高，则要谨慎喝稀饭。因为稀饭是一种升...
叶飒│浙江省人民医院
2020/09/10播放(67741)
"发病期间患者尽量不要吃红薯稀饭，建议病情好转或平稳以后再少量进食。因为有可能在吃类似的食物时，造成症状进一步加重，或因为吃得太多、太快，以及因红薯吃得过多，导致产气增多，从而造成症状进一步加重或反复。因此，建议有类似情况的患者，最好进行正规的综合评估后给予针对性治疗，等恢复以后再适当增加类似的食物，可结合电解质、血常规、大便等相关检查，应用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、诺氟沙星胶囊、复方黄连素片，以及口服补液盐溶液等相关药物对症缓解。平常一定要注意清淡饮食，避免生冷、寒凉、刺激性食物。"
张强│山东省立第三医院
2021/06/08收听(82558)
"糖尿病患者血糖高，可以吃小米稀饭。小米稀饭虽然和小米饭相比升糖指数会提高，但是含糖量并没有明显的增加，可以通过控制小米饭、小米粥的量来避免过量糖的摄入。另外，糖尿病患者在喝稀饭和粥上需要注意，血糖尽量控制稳定和满意，同时尽量不喝粳米粥，因为粳米粥往往升糖指数含糖量更高，对于血糖的影响比较大。同时要喝小米稀饭，最好提前做出来，放凉后淀粉会老化，对血糖影响不大。糖尿病患者血糖高，可以吃小米稀饭，同时和其他的主食应该交替使用，这样营养更加均衡，同时生活质量也更高。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/21收听(35848)
"大人发烧是可以吃稀饭的。大人发烧的原因有很多，其中包括感冒所引起的发烧，病毒感染、细菌感染以及内脏炎症或其他相关的病变所导致的发烧。要根据具体的情况进行相关的检查，确定病位对症治疗，大人发烧才能够得到缓解。而大人发烧是可以吃稀饭的，在吃稀饭时选择的种类也有很多，其中包括白稀饭或者青菜稀饭，在稀饭里边可以放瘦肉、蛋类，这样能够增加人体的抵抗力、增加营养从而对抗病毒、细菌这些微生物。同时对于大人发烧在吃稀饭时，也应该多吃富含有维生素C以及矿物质、微量元素的蔬菜和水果。也要补充人体相应的水分，饮温水对于发烧的症状也能够得到缓解。"
周喜玉│辽宁中医药大学附属医院
2020/03/20收听(22506)
"咳嗽是否能吃南瓜稀饭，取决于患者是寒性咳嗽还是热性咳嗽。南瓜本身是偏温性的食物，如果是热性咳嗽就不适合吃南瓜稀饭，如果是寒性咳嗽可以适量吃南瓜稀饭。热性咳嗽和寒性咳嗽的鉴别方法，如下：一、寒性咳嗽：常见的是风寒犯肺引起的咳嗽，常见的症状是咳嗽、咳白稀痰或痰中夹有泡沫、咽痒，咽痒就想咳嗽，伴有鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等症状，这属于风寒犯肺引起来的寒性咳嗽。二、热性咳嗽：常见的有风热犯肺、痰热内蕴、阴虚肺燥型的咳嗽，具体如下：1、风热犯肺型的咳嗽：常见的症状有咳嗽时咳黄黏痰，且痰黏稠不容易咳出来，还有鼻塞、流黄黏鼻涕、咽喉肿痛、舌淡红、苔薄黄等，这叫做风热犯肺引起的咳嗽。2、痰热内蕴型的咳嗽：症状有咳嗽时咳黄脓痰或脓血痰，伴有胸高胁胀、舌红、苔黄腻等症状。3、阴虚肺燥型的咳嗽：主要的症状是咳嗽时没有痰或痰少，痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、舌红、少苔等症状，属于阴虚肺燥引起来的热性咳嗽，这种热性咳嗽就不适合吃南瓜稀饭。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/06/18收听(76184)
"孕妇如果出现高血压吃稀饭没有特殊问题，稀饭、大米粥或者黑米粥等粥类可以提供孕妇所需的能量。孕妇要注意如果存在血糖升高则不要吃些稀饭，因为稀饭的升糖指数非常快。孕妇如果存在妊娠期高血压则一定要注意查体，行糖耐量检测以预防出现妊娠期糖尿病的可能。平时生活中孕妇要将血压控制在至少140\/90mmHg以下，同时腰监测降尿蛋白等，注意平时的症状。如果患者出现子痫等症状要及时到医院进行治疗，在降压的同时预防子痫的症状发作。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/28收听(44470)
"孩子发烧的时候不建议吃糯米稀饭，孩子发烧的时候经常合并呼吸道感染、咳嗽有痰这些症状。如果吃了糯米稀饭这种食物，是不容易消化的，而且吃了以后很容易粘在食道，从而引起孩子的呼吸道不通畅，也会造成孩子的消化功能紊乱，所以建议发烧期间不要吃糯米稀饭这些不容易消化的食物。建议发烧期间尽可能吃一些容易消化、清淡的食物，避免进食油腻生辣、辛辣、刺激的食物。发烧期间要多吃一些维生素丰富的食物，特别是含有维生素C丰富的水果，像西部鳄梨、苹果、猕猴桃、火龙果，这些水果可以多吃一些。发烧期间要多喝些水，也多吃一些含纤维素丰富的蔬菜，这都有助于宝宝发烧的痊愈。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/04/29收听(62921)
痛风患者不宜食用高嘌呤饮食，如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜，以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。... 王健│成都市第六人民医院 2018/08/29播放(53987)
痛风患者不宜食用高嘌呤饮食，如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜，以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。...
王健│成都市第六人民医院
2018/08/29播放(53987)
痛风能吃什么？这是大家比较关心的问题，俗话说，病从口入。痛风和饮食是密切相关的，虽然它也只占到... 陈红│江西省人民医院 2019/03/07播放(77241)
痛风能吃什么？这是大家比较关心的问题，俗话说，病从口入。痛风和饮食是密切相关的，虽然它也只占到...
陈红│江西省人民医院
2019/03/07播放(77241)
大部分情况下，血糖增高的患者不建议吃粥和面条，但少数特殊情况下，根据疾病的不同种类和轻重缓急，... 陈哲│首都医科大学附属北京朝阳医院 2021/10/13播放(97365)
大部分情况下，血糖增高的患者不建议吃粥和面条，但少数特殊情况下，根据疾病的不同种类和轻重缓急，...
陈哲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/10/13播放(97365)
"痛风是由嘌呤代谢异常引起的一种疾病，治疗除了药物治疗之外，还需要严格的饮食控制。根据所含嘌呤的多少，将食物分为高嘌呤的食物、中等嘌呤的食物、低嘌呤的食物。高嘌呤食物如动物的内脏、沙丁鱼、蛤蜊、海蟹等；中等嘌呤的食物如鱼类、虾类、肉类、豌豆等；低嘌呤食物如水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等。痛风的患者应尽量避免进食高嘌呤的食物，小龙虾属于中高嘌呤的食物，因此对于痛风的患者应尽量避免使用。"
王树军│淄博市中心医院
2018/11/22收听(71881)
痛风患者是可以吃萝卜的。萝卜属于碱性食品，是蔬菜中的常用食物。而且萝卜不含有嘌呤，因此不会加重痛风患者病情。适当的吃一些萝卜，对于痛风患者具有一定的辅助治疗作用。萝卜含有丰富的营养价值以及一定的药用价值，萝卜中含有大量的植物纤维以及香豆酸、咖啡酸和多种氨基酸等营养成分，也含有丰富的维生素系以及多种矿物质元素等，所以含有丰富的营养素，对于人体具有辅助消化、促进胃肠道蠕动的作用。另外，还能够辅助治疗恶心、呕吐，还具有清热解毒、利尿除湿等的作用，因此可以提高机体免疫功能、缓解便秘、提高抗病能力以及抗癌、防癌等。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/13收听(27585)
"痛风患者不能吃带鱼，因为带鱼也属于含嘌呤比较高的食物。吃带鱼会导致血尿酸浓度的升高，从而会诱发痛风急性关节炎发作。因此，痛风患者，尤其是在急性关节炎发作期的时候，不能吃带鱼。当然，也要避免吃其他含高嘌呤的食物，比如各种动物内脏，各种鱼、虾、蟹、贝类的海鲜，发酵食品和各种肉类、火锅以及浓肉汤等，另外也要严格戒酒。可以多吃碱性食品或者饮料，比如鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等，也要多饮水，促进尿酸的排泄，避免各种诱发因素，积极预防并发症。"
2019/04/12收听(89585)
"痛风患者可以适当吃海带。海带属于含低嘌呤的食物，所以不会增高痛风患者血尿酸浓度，从而加重病情。因此，痛风患者能够适当吃海带，而且海带还含有丰富的营养价值，比如含有大量的植物纤维，以及维生素和铁、钙等微量元素。所以，痛风患者适当吃海带对身体是有好处的，也具有一定的促进胃肠道蠕动、缓解便秘、改善循环、防止心脑血管疾病等并发症的作用，而且适当的吃海带还能够提高人体的免疫功能，增强抗病能力。所以对痛风患者来讲，海带有一定的保健作用，能够适当吃一些。"
2019/04/14收听(11014)
北医三院 王雪梅
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