首都医科大学附属北京世纪坛医院
消化内科
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馒头脂肪含量比较低，馒头的原料是淀粉，淀粉基本就是糖和纤维素，所以馒头基本上不含脂肪。所以高脂血症、冠心病患者不必担心吃馒头会使甘油三酯、胆固醇升高，不会对身体健康造成危害。
但是馒头不太适合于糖尿病患者，馒头含大量淀粉，即葡萄糖，所以大量的进食馒头可能会使血糖升高。另外此处馒头是指普通馒头，要除外餐馆售卖的金银馒头。
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猪肉的脂肪含量有多高，关键要看猪肉的不同部位，如果是猪肉的肥肉部分，近乎100%是脂肪，但是猪... 张晓伟│河北省人民医院 2022/04/07播放(83516)
猪肉的脂肪含量有多高，关键要看猪肉的不同部位，如果是猪肉的肥肉部分，近乎100%是脂肪，但是猪...
张晓伟│河北省人民医院
2022/04/07播放(83516)
"榴莲作为一种热带食物，广泛的被人们熟知，它属于一种大热性的食物，作为散寒的营养品被女性所广泛的使用。因为它能够缓解女生痛经的情况，减少痛经的发生。但同时榴莲的热量以及脂肪含量也是非常高的，在众多的水果里面算得上前几位，它每100g就含有热量147大卡，即147kcal，需要人们散步75分钟才能消耗如此多的热量，其次每100g榴莲当中含脂肪是3.3g，相对于其他水果是相当高。如果在减肥期段，应该少食用榴莲，会增多很多的脂肪。在生活当中，如糖尿病的患者，也要少食用榴莲，以及胆固醇高的患者，要禁吃榴莲，一些肾病的患者，因为榴莲含量的钾比较高，相对于肾病患者来说也要尽量少吃。总之，应该对于每种食物都应该适当的补充，不能过量，减肥情况下更需要的就是加强运动，少吃、少摄入热量。"
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2018/03/16收听(87058)
鸡蛋的脂肪主要存在于蛋黄中，每100g鸡蛋黄中约含有28.2g脂肪。鸡蛋黄中的脂肪以单不饱和脂... 荣莹│山东省立医院 2023/03/31播放(75096)
鸡蛋的脂肪主要存在于蛋黄中，每100g鸡蛋黄中约含有28.2g脂肪。鸡蛋黄中的脂肪以单不饱和脂...
荣莹│山东省立医院
2023/03/31播放(75096)
脂肪含量高的食物如下：1、动物内脏：有动物内脏，如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、牛肝、... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/05播放(50378)
脂肪含量高的食物如下：
1、动物内脏：有动物内脏，如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、牛肝、...
2023/05/05播放(50378)
三文鱼又叫鲑鱼，作为鱼类来讲，它的营养价值是比较高的，因为它每100g含脂肪含量约为7.8g，蛋白质含量约为17.2g，对于大多数的鱼种来说，它能达到这样的蛋白质含量是非常高的。虽然它的脂肪含量比较高，但是三文鱼所含有的脂肪是一种不饱和的脂肪酸，这种营养不但不会引起长肉这样的现象发生，还能够有效的去降低血脂、降低胆固醇，并且因为它的多种不饱和脂肪酸对人的心脑血管疾病还有一定的预防作用。如果是在减肥过程当中，它本质上还是一种脂肪的，如果在减肥过程当中，都要严格的去控制热量的摄入，并且去加强运动，这样才能够有效地达到减肥的作用。一般成年人摄入脂肪的含量每天大概是60-70g，对于鱼类来讲，每天摄入大概是50-100g即可。对于三文鱼来说，它的脂肪含量虽然高，但是对人体好，有益处的不饱和脂肪酸偶尔多吃一点是没有什么影响的，但是任何食物都应该有限制量，不能够放纵自己去吃，要进行健康的饮食习惯。
2018/03/16收听(48025)
鸡肝作为动物性食物中的一种，脂肪含量相对较高，经过测算，每100g鸡肝中含有脂肪的量约为5g，... 张晓伟│河北省人民医院 2021/09/16播放(83787)
鸡肝作为动物性食物中的一种，脂肪含量相对较高，经过测算，每100g鸡肝中含有脂肪的量约为5g，...
2021/09/16播放(83787)
羊肉中脂肪含量是高还是低，要看羊肉的不同部位。如羊肉的瘦肉部位，脂肪的含量相对较低，大约是在3... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/06播放(97312)
羊肉中脂肪含量是高还是低，要看羊肉的不同部位。如羊肉的瘦肉部位，脂肪的含量相对较低，大约是在3...
2023/04/06播放(97312)
米线的脂肪含量不高，但米线的汤汁和调料中含有脂肪。米线主要是大米制作而成，主要营养成分是碳水化... 袁媛│山东省立医院 2021/09/26播放(54097)
米线的脂肪含量不高，但米线的汤汁和调料中含有脂肪。米线主要是大米制作而成，主要营养成分是碳水化...
袁媛│山东省立医院
2021/09/26播放(54097)
鸡脚中脂肪含量相对比较高，经过测定表明，每100g鸡脚中脂肪含量大约为16g，而同样的100g... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/23播放(61130)
鸡脚中脂肪含量相对比较高，经过测定表明，每100g鸡脚中脂肪含量大约为16g，而同样的100g...
2023/04/23播放(61130)
鹅肉中脂肪含量，并非特别高。经过测定表明，每100g鹅肉中，脂肪含量在20g左右。即每进食10... 张晓伟│河北省人民医院 2021/09/29播放(93392)
鹅肉中脂肪含量，并非特别高。经过测定表明，每100g鹅肉中，脂肪含量在20g左右。即每进食10...
2021/09/29播放(93392)
花生属于坚果类食物，脂肪含量并不低。但是生花生和熟花生脂肪含量并不一致，一般生花生每100g大... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/04/10播放(96806)
花生属于坚果类食物，脂肪含量并不低。但是生花生和熟花生脂肪含量并不一致，一般生花生每100g大...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/04/10播放(96806)
"石榴的脂肪含量并不高，石榴属于低热量饮食，热量比较低，脂肪含量比较少，100g可食用部分约含63卡的热量，一个石榴的可食用部分大约为200g，所以大约会有130大卡左右的热量，患者食用后不用担心热量过多而引起肥胖。石榴为天然的保健水果，富含维生素、膳食纤维、多种微量元素、矿物质，具有促进肠胃蠕动，帮助消化，清理肠道内的垃圾、毒素等作用。石榴中的胆固醇与饱和脂肪酸的含量都很低，经常吃石榴，对于瘦身减肥和美容养颜也有一定的效果。由此可见，石榴中的热量不但不高，反而很低，是一种很健康的水果，建议患者日常生活中可以多食用一些。"
姜智勇│哈尔滨市第四医院
2020/12/25收听(27611)
三文鱼当中脂肪含量并不特别高，经过有关测算表明，每100g三文鱼当中，脂肪的含量大概在7.8g... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/28播放(61181)
三文鱼当中脂肪含量并不特别高，经过有关测算表明，每100g三文鱼当中，脂肪的含量大概在7.8g...
2023/03/28播放(61181)
香蕉当中脂肪的含量并不高，经过测算表明，每100g香蕉中含有的脂肪量大约是0.3g-0.6g，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/20播放(67302)
香蕉当中脂肪的含量并不高，经过测算表明，每100g香蕉中含有的脂肪量大约是0.3g-0.6g，...
2023/04/20播放(67302)
"血液中脂肪含量高，需要给予降脂治疗。血脂是血液中中性脂肪和类脂的总称，降血脂的主要目的是为了降低缺血性心脑血管疾病的发生率和死亡率。降血脂要根据病人的实际情况，以及血脂的实际水平来进行调节。治疗上，首先，要给予干预生活方式治疗，如增加规律的体育活动，控制体重，减少不饱和脂肪酸的摄入，限制食盐的摄入等。其次，对于改善生活方式无效的异常增高的高脂血症，以及存在心脑血管危险因素的高脂血症病人，要给予药物治疗。通常对于高胆固醇血症的病人，要首选他汀类药物，如辛伐他汀、阿托伐他汀，对于高甘油三酯血症的病人，要首选贝特类降脂药。"
孔俊英│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/01/06收听(26458)
纯牛奶脂肪含量高好还是低好，通常需要根据患者的身体状况，以及血脂水平等来判断，常见分析如下：<... 张昊│河南省人民医院 2023/04/18播放(86512)
纯牛奶脂肪含量高好还是低好，通常需要根据患者的身体状况，以及血脂水平等来判断，常见分析如下：<...
张昊│河南省人民医院
2023/04/18播放(86512)
母乳脂肪含量高，最好注意饮食调理，建议多吃蔬菜、水果、多喝水，减少动物性脂肪的摄入量，同时建议加强锻炼身体，可以减少母乳中脂肪含量。哺乳期最好饮食清淡、易消化，不要吃油炸食物，最好饮食多样化，做到营养均衡。在哺乳期最好多喝汤类，比如鸡汤、鱼汤等，可以促进奶水增多。如果母乳不当，容易引起孩子消化不良，导致宝宝拉肚子等，最好给孩子少食多餐，不要一次给孩子喂奶太多。注意哺乳期最好放松心情，不要乱吃药物，也不能抽烟喝酒。
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/26收听(57818)
血液中的脂肪含量过高容易对身体造成一定伤害，常见改善方法如下：1、合理的膳食：改... 赵文淑│首都医科大学附属北京朝阳医院 2021/09/08播放(69317)
血液中的脂肪含量过高容易对身体造成一定伤害，常见改善方法如下：
1、合理的膳食：改...
赵文淑│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/09/08播放(69317)
"牛奶脂肪含量高是否好，要考虑以下三个方面：一、全脂牛奶中每100ml的牛奶含脂肪仅为3.2g，对于一般的人群都是可以消化、吸收的，尤其对于婴幼儿需要脂肪含量较高的母乳和配方奶，才能满足生长发育的需求。二、脂肪对于人体也是非常有用的，可以提供热量，可以蓄积在皮下或内脏，有缓冲和保护的作用，而且也是重要的激素合成原料。三、对于肥胖、高血脂和健身等人群，需要严格控制脂肪的摄入，牛奶脂肪高就是问题，可以考虑饮用低脂牛奶。"
胡丽贞│四川省肿瘤医院
2020/03/28收听(96975)
生蚝中脂肪含量相对并不是特别高，经过相应测定表明每100g生蚝中脂肪的含量是7-11g，因此生... 张晓伟│河北省人民医院 2021/10/08播放(59658)
生蚝中脂肪含量相对并不是特别高，经过相应测定表明每100g生蚝中脂肪的含量是7-11g，因此生...
2021/10/08播放(59658)
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