荨麻疹是常见的皮肤病，表现为风团、瘙痒。因为荨麻疹的原因很多，有一部分确实与食物相关，儿童比较多见。儿童很多荨麻疹与食物相关，此时可以通过一些途径找到原因，比如日常生活中观察到小朋友吃鸡蛋时瘙痒加重，风团增多，这种情况下确实需要有意识地避免食用鸡蛋，以减少风团发作。
但不是所有的荨麻疹患者都不能吃鸡蛋，因为有些荨麻疹就是感染性相关，比如发烧感冒、病毒感染引起的荨麻疹，这种与饮食没有关系。还有一些荨麻疹和天气有关系，比如寒冷性荨麻疹，或者运动相关性荨麻疹，其可于炎热、运动或者寒冷时出现，这种荨麻疹仅在上述情况出现时才出现，与进食也没有关系，所以患者可以吃鸡蛋。
物理性荨麻疹、人工性荨麻疹，与物理相关，在搔抓之后出现；压力性荨麻疹与压力有关，有压力后才引起风团，这种也于进食没有关系。所以需要明确一点，不是所有的荨麻疹患者都不能吃鸡蛋，只是一小部分与鸡蛋过敏、与食物过敏的荨麻疹患者才避免吃鸡蛋，大部分荨麻疹患者可以吃鸡蛋。