一般雌蜂身上会有一根长蛰针，可以导致人体出现过敏反应和毒性反应，甚至导致死亡。黄蜂毒液呈碱性，主要成分是组胺、5-羟色胺、缓激肽和透明质酸酶。如果被黄蜂蛰伤，要立即检查伤处，去除毒针挤出毒液，可用弱酸性液体，比如食醋局部涂抹蛰伤处，再用冰块冰敷，从而阻止毒素快速扩散，减轻疼痛和肿胀。
中重度蛰伤可立即用手挤压被蛰伤部位，挤出毒液和一部分血液，可以减少红肿和过敏反应。伤口近心端要结扎止血带，每隔15-30分钟要放松1次，结扎时间不应该超过2小时，避免造成伤肢坏死。如果出现过敏症状，可局部注射抗过敏的药物，比如扑尔敏、氯雷他定，盐酸西替利嗪等抗过敏的口服药物。
