牛奶过敏不能吃什么

2023-11-20 14:07播放 :

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牛奶过敏首先不能吃含有牛奶的食品,比如奶片、奶酪,含有牛奶的点心,比如蛋糕,还包括牛奶、面包等,因为里面都有牛奶成分,所以都会引起过敏。

再一点就是部分牛奶过敏的人可能对其他的异性蛋白也会过敏,比如要注意虾、鱼、蛋、禽类等其他的肉等,有可能对这些东西也过敏,这个需要注意。

再有一点就是有些婴儿可能对牛奶过敏,这些情况下也可能对植物蛋白也会过敏,比如各种豆类,黄豆、黑豆等。还有一些人除了动物蛋白以外,可能对一些植物蛋白,比如坚果类的东西可能也会过敏。比如杏仁、瓜子、松子、核桃等,这些有可能也会过敏。

另外小孩比较喜欢吃糖,尤其是巧克力,现在很多巧克力都是果仁巧克力。里面可能会含有牛奶、果仁,坚果之类的东西,所以这些就需要注意。所以一旦有牛奶过敏,要注意这些东西是否会有过敏,首先一定要避开这些过敏原。

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牛奶过敏怎么办

"牛奶过敏是经常遇见的,尤其是小孩是经常会出现这个情况。首先得先明确到底是不是牛奶过敏,还是因为喝了牛奶,对于牛奶其中的蛋白质,消化、吸收有问题引起来的症状。确诊要根据自己的症状,比如喝完牛奶会出现恶心、呕吐、拉肚子,皮肤会出现皮疹、湿疹,甚至咳嗽、流鼻涕、打喷嚏,还会出现哮喘等临床的表现。同时还要有实验室的检查,比如针对牛奶蛋白,还有其中的成分做过敏原IgE的检查,这两个方面共同来判定是不是牛奶过敏。如果通过这个办法,发现确诊了就是牛奶过敏,首先就不要,首先不要喝牛奶了。用其他的替代饮食来解决这个问题,尤其是小孩,如果明确是牛奶过敏,首先不要喝全脂牛奶,可以喝配方奶粉或者喝脱敏的奶粉、深度水解奶粉、氨基酸奶粉。但是有一点,如果孩子对牛奶已确诊过敏,一般来讲半年到一年要重新评估,因为小孩的牛奶过敏到了5-6岁、6-7岁学龄以后,慢慢的大多数都可以就可以耐受了,所以小孩牛奶过敏是一定要观察评估,然后慢慢的在放开饮食。如果评估不过关,不能够吃牛奶,而且牛奶不能喝,牛奶做的食物也尽量回避,否则会引起牛奶过敏的症状。有的人可能是因为身体里缺乏消化牛奶的蛋白酶,造成的这种现象就不叫过敏,叫代谢性的疾病。如果确诊为牛奶过敏,首先就是不吃,而且不能吃它做的其他食物。现在还没有一种治疗,通过吃一种药或者某一个治疗做完了就能吃牛奶了,现在全世界也没有这样的方法,所以这个问题首先要明确是不是牛奶过敏,是过敏,还是消化、吸收有问题,采取的办法不一样,所以在这里要提醒大家。"

语音时长03:09''

岳红红武警总医院

2020/04/24收听(35176)

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