当肠蠕动时，肠内的气体和液体随之流动，产生一种断断续续的咕噜声，称为肠鸣音。

正常肠鸣音大约每分钟3-5次，肠鸣音是临床监测肠道运动的最为重要的一种指征。如果肠鸣音过低，提示肠道蠕动减缓，如果非常低甚至听不到，提示肠麻痹。如果肠鸣音亢进，提示肠梗阻早期。