胃癌患者手术以后有个恢复的时间，但化疗的时间是越早越好。若胃癌患者需要化疗，通常是有淋巴结转移、肿瘤的侵犯深度比较深、恶性程度比较高等情况，所以患者的化疗时间越早越好。

但胃癌手术后，患者有个比较长的恢复时间，此时患者的食欲也不是很好，然后精神、体力等各方面都没有得到很好的恢复。若在患者没有完全恢复时进行化疗，很容易在化疗后因为一些相关的副作用或反应，导致明显的不耐受，如出现恶心、呕吐、体脂明显下降，可能导致后面化疗不能继续。

因此，一般情况下，患者都有2周的恢复期。一般术后2周，患者的饮食开始逐渐正常，此时要根据患者的体力情况评估是否需要化疗，若患者的体力情况评估尚可，此时就可以开始化疗；但若患者的体质还不行，则可再恢复1-2周。

此外，手术以后化疗时间，一般不能超过1.5个月，即6周内要进行化疗，而且此时进行化疗对患者的预后影响不大。但若超过1.5个月再进行化疗，就有可能会影响患者的生存期，所以术后1.5个月之内，应该开始进行化疗。